Salsa panna cotta de maíz

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Ingredientes

• 250 g de queso crema
• 250 g de crema agria
• 400 g de maíz en conserva con nata
• 40g de sopa de cebolla francesa con poca sal
• 1 mazorca de maíz grande

Método

1. Mezcla todos los ingredientes, excepto el pan, y cocínalos en el microondas durante unos 2-3 minutos.

2. Corta la parte superior de la mazorca de maíz y extrae suavemente la mitad del pan, dejando solo la ralladura.

3. Rompe la parte superior del pan y el interior que quitaste en pedazos pequeños.

4. Coloque la mazorca en una bandeja para hornear y coloque el pan restante alrededor de la mazorca.

5. Vierta la mezcla sobre la mazorca y colóquela en el horno y cocine hasta que la mezcla esté caliente y el pan esté dorado.

6. Servir y mojar el pan.