¡Con esta receta fácil para cubrir la pasta con tomate y espinacas en tu rotación, puedes tener una comida deliciosa y saludable lista en minutos!
Aunque suelo compartir recetas de ensaladas de pasta, no tengo ningún respeto por la pasta. Por supuesto, esta ensalada de pasta absoluta es una delicia, al igual que esta ensalada César con pollo y corbatín.
Pero la bondad cremosa y ácida de mis famosos fideos de pollo cajún también es siempre una victoria.
Pero esto salsa de tomate y espinacas es mucho más simple que los fideos de pollo cajún y tiene el mismo sabor. Eso significa que debes hacer esto cada Thursketti.
¿Qué? ¿No llamas a los jueves “Thursketti” y planeas una comida de pasta todas las semanas?
Esta receta de pasta solo requiere cinco ingredientes (seis si cuentas la pizca de queso parmesano) y no lleva mucho tiempo. Estamos hablando de menos de 30 minutos de principio a fin.
¿No te gusta la comida picante? Elija una salchicha italiana suave en lugar de una caliente.
¿No puede obtener suficiente calcio en sus platos de pasta? ¡Agregue algunas hojuelas de pimienta!
¿Quiere una olla sólida para todas sus necesidades de salchichas y salsa de tomate/espinacas? Elige una sartén de hierro fundido. (¡Estos son especialmente buenos si tiene una estufa de inducción!)
Cuando digo que esta salsa de pasta con tomate y espinacas es fácil, quiero decir FÁCIL.
Cómo hacer pasta de tomate y espinacas
Paso 1: Cocina los macarrones. Escurrir y volver a poner en la sartén.Paso 2: Cocine la salchicha. Escurrir y volver a poner en la sartén; agregue las espinacas y los tomates.Paso 3: Agregue la mezcla de salchicha y queso a la masa y mezcle ligeramente. Espolvorea con más queso parmesano y sirve.
¿Para ver? Te digo que esta receta de pasta de tomate será la nueva favorita de tu familia. ¡Es rápido, simple, delicioso y sí, también barato!
A continuación se muestra la receta imprimible para sazonar la pasta con tomate y espinacas. ¡Que la pases bien!
Salsa para pasta con tomate y espinacas
Productos: 8
Tiempo de configuración: Cinco minutos
Hora de cocinar: 20 minutos
Tiempo Total: 25 minutos
¡Con esta receta fácil para cubrir la pasta con tomate y espinacas en tu rotación, puedes tener una comida deliciosa y saludable lista en minutos!
Ingredientes
- 2 tazas de penne crudo
- ½ libra de salchicha italiana caliente o delicada, eviscerada
- 1 paquete (6 onzas) de espinacas tiernas
- 1 lata (14.5 oz) de tomates italianos cortados en cubitos, sin escurrir
- 1 taza de muzzarella rallada
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
Instrucciones
- Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir, volver a la sartén y tapar para mantener el calor.
- Desmenuce la salchicha en una sartén grande y cocine bien a fuego medio-alto. Escurrir y volver a poner en la sartén.
- Agregue las espinacas y los tomates y cocine por otros 2 minutos o hasta que las espinacas se ablanden, revolviendo ocasionalmente. Retire del fuego y cubra para mantener el calor.
- Agregue la mezcla de salchicha y queso a la masa y mezcle ligeramente. Espolvorea con más queso parmesano y sirve de inmediato.
Los grados
Información nutricional:
Rendimiento: 8 Porciones: 1 Cantidad por porción: Calorías: 284 Grasas totales: 18 g Grasas saturadas: 7 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 13 g Colesterol: 41 mg Sodio: 524 mg Carbohidratos: 13 g Fibra: 1 g Azúcar: 2 g Proteína: 16 g
