Sándwich de pollo a la parrilla Chick-fil-A

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Una deliciosa receta de imitación, este sándwich de pollo a la parrilla Chick-fil-A es un favorito de comida rápida que puedes hacer (¡aún mejor!) en casa.

UNA RECETA SABROSA DE POLLO COPYCAT

Uno de mis sándwiches de comida rápida favoritos de todos los tiempos es el sándwich club de pollo a la parrilla Chick-fil-A. Me encanta hacer recetas de imitación en casa. ¡Especialmente los domingos cuando no puedo hacer mi Chick-fil-A! De hecho, creo que esta receta podría ser mejor que la original. Puede que sea parcial, pero en serio, este sándwich es tan bueno que querrás prepararlos durante todo el verano. Cubierto con tocino, lechuga, tomate y una deliciosa salsa de barbacoa casera horneada con miel, ¡simplemente no puede ser mejor!

PREGUNTAS FRECUENTES:

¿Qué queso es mejor usar?

Para este sándwich, Chick-fil-A ofrece pepper jack o colby jack para que elijas. Si quieres un poco de especia agrega el pepper jack, si quieres delicado ve con el colby jack.

¿Debo usar sándwiches multigrano?

Si bien esto es fiel a la receta original, puede usar cualquier sándwich que desee. Solo asegúrate de que sean lo suficientemente resistentes para contener todo lo que este sándwich tiene para ofrecer.

¿Debo usar la salsa?

Si desea mantener la versión original, le recomendamos que use salsa barbacoa asada con miel. Esta es una receta sencilla de armar y va muy bien con muchas otras cosas. Si no quieres usarlo, puedes aderezarlo con uno de tus toppings favoritos.

¿Puedo usar pechugas de pollo en rodajas finas?

Sé que las pechugas de pollo en rodajas gruesas no siempre son fáciles de encontrar. O a veces terminan siendo demasiado delgados. Así que usa tu sentido común.

¿Cómo sabe el sándwich?

La marinada de pollo es lo que realmente hace este sándwich. Es el pollo más sabroso y jugoso y todo balanceado con los toppings y el increíble sabor de la salsa barbacoa.

¿Cuándo sé que mi pollo está listo?

Su pollo estará listo cuando un termómetro interno alcance los 165 grados F en la parte más gruesa.

¿Cómo almacenar las sobras?

Estos se pueden almacenar sin ensamblar en el refrigerador hasta por 3 días en recipientes herméticos. El pollo también se puede congelar. Colóquelo en un recipiente congelador donde se mantendrá hasta por 3 meses. Para descongelar, retire del congelador y refrigere durante la noche hasta que se descongele. Vuelva a calentar en el microondas o en el horno, solo hasta que esté caliente, de lo contrario puede secarse. También puedes servirlos fríos para una versión fría del sándwich.

INGREDIENTES NECESARIOS: (RECETA COMPLETA AL FINAL DEL POST)

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
jugo de eneldo
leche entera
azúcar en polvo
polvo de ajo
cebolla en polvo
sal y pimienta
pimentón ahumado
Mayonesa
salsa barbacoa dulce
Cariño
mostaza de Dijon
jugo de limon
queso pepper jack o colby jack
sándwiches multicereales, lechuga, tomate, tocino

CÓMO HACER UN CLUB DE SÁNDWICH DE POLLO A LA PARRILLA CHICK-FIL-A:

Cortar las pechugas por la mitad a lo largo, reservar. En un tazón grande, combine el jugo de pepinillos, la leche, el azúcar en polvo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta, la sal y el pimentón.

Agregue el pollo a la marinada y cubra el pollo. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere por al menos 30 minutos, hasta 4 horas (cuanto más tiempo, mejor).

Mientras el pollo se marina, haz la salsa. En un tazón, combine la mayonesa, la salsa barbacoa, la miel, el dijon, el jugo de limón y el pimentón. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere hasta que esté listo para usar.

Precaliente la parrilla a fuego medio. Cocine el pollo, volteándolo ocasionalmente, hasta que la temperatura central alcance los 165 °F en la parte más gruesa de la pechuga, por un total de 15 minutos. Apaga el fuego y decora cada pieza de pollo con una rebanada de queso para que se derrita un poco.

Para armar, retire la parte superior de los sándwiches, agregue lechuga y una rodaja de tomate en la mitad inferior. Agregue un trozo de pollo seguido de una rebanada de queso y tocino (partido por la mitad para que quepa). Extienda la salsa barbacoa de miel en la parte inferior del bollo superior. Coloque el sándwich encima y disfrute de su comida.

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Sándwich De Pollo A La Parrilla Chick-Fil-A

Una deliciosa receta de imitación, este sándwich de pollo a la parrilla Chick-fil-A es un favorito de comida rápida que puedes hacer (¡aún mejor!) en casa. # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } Plato: Almuerzo, Plato principal Cocina: Americana Palabra clave: Receta de sándwich de pollo a la parrilla Chick-fil-A Receta de sándwich de pollo a la parrilla Chick-fil-A, Sándwich de pollo a la parrilla Tiempo de preparación: 15 minutos Cocción: 15 minutos Marinado :: 30 minutos Tiempo total : 1 hora Porciones: 4 Calorías: 868kcal

Ingredientes

Para el pollo:

2 pechugas de pollo grandes, deshuesadas y sin piel
½ taza de jugo de pepinillo
¼ taza de leche entera
1 cucharada de azúcar en polvo
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de sal kosher
¼ de cucharadita de pimentón ahumado

Para la salsa barbacoa de miel:

1 taza de mayonesa
¼ taza de salsa barbacoa dulce
¼ taza de miel
3 cucharadas de mostaza Dijon
1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
½ cucharadita de pimentón ahumado

Para montar:

4 rebanadas de chile o queso Colby Jack
4 sándwiches multigrano
lechuga de hoja verde
filete de tomate en rodajas
4 rebanadas de tocino ahumado cortado en rebanadas gruesas y crujientes cocidas

# wprm-toggle-switch-1713862807 entrada: marcado + .wprm-toggle-switch-slider {background-color: # 5badc0! importante; } Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca

Instrucciones

Cortar las pechugas por la mitad a lo largo, reservar.
En un tazón grande, combine el jugo de pepinillos, la leche, el azúcar en polvo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta, la sal y el pimentón.
Agregue el pollo a la marinada y cubra el pollo. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere por lo menos 30 minutos, hasta 4 horas.
Mientras el pollo se marina, haz la salsa. En un tazón, combine la mayonesa, la salsa barbacoa, la miel, el dijon, el jugo de limón y el pimentón. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere hasta que esté listo para usar.
Precaliente la parrilla a fuego medio. Cocine el pollo, volteándolo ocasionalmente, hasta que la temperatura central alcance los 165 °F en la parte más gruesa de la pechuga, por un total de 15 minutos. Apaga el fuego y decora cada pieza de pollo con una rebanada de queso para que se derrita un poco.
Para armar, retire la parte superior de los sándwiches, agregue lechuga y una rodaja de tomate encima. Agregue un trozo de pollo seguido de una rebanada de queso y un trozo de tocino (partido por la mitad para que quepa).
Extienda la salsa de barbacoa tostada con miel en la parte inferior del bollo superior. ¡Completa los sándwiches y disfruta de tu comida!

Los grados

Puedes usar el pan que quieras, pero el multigrano es común.
Si quieres una patada, elige Pepper Jack, si quieres más suave, elige Colby Jack.
El pollo se puede congelar, mira mis consejos arriba.
La salsa realmente hace este sándwich y recomiendo mucho hacerlo, si no tiene ganas de hacerlo, puede usar cualquier otro aderezo que desee.
Puedes usar pechugas de pollo en rodajas finas, solo que no queremos que sean muy gruesas.

Nutrición

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