Estos sándwiches de pollo asado desmenuzado están repletos de tierno pollo desmenuzado, salsa barbacoa picante, ensalada crujiente y encurtidos de pan y mantequilla.
Ya sea que esté buscando un uso para las sobras de pollo, o simplemente quiera una comida fácil y sabrosa, ¡no puede equivocarse con este sándwich! Puede crear cada componente desde cero o relajarse con ingredientes comprados en la tienda. Ambas formas son geniales.
Sándwiches de pollo a la barbacoa fáciles de enrollar
El pollo desmenuzado, también llamado pollo desmenuzado, es un sándwich más fácil de hacer que machacar y freír una pechuga o incluso asar pechugas individuales a la parrilla. El pollo desmenuzado es más simple porque puede usar una variedad de cortes y cortarlos juntos como pollo asado, pollo cocinado a fuego lento o simplemente usar el pollo sobrante que tiene a mano para simplificar.
Ingredientes para Sándwich de pollo asado desmenuzado
- Pollo – Necesitas 4 tazas de pollo rallado. Un pollo asado sería del tamaño perfecto.
- Salsa de barbacoa – Puedes usar tu marca favorita comprada en la tienda o hacer mi propia salsa barbacoa desde cero.
- ensalada de repollo – Recomiendo el estilo de ensalada de col desmenuzada en lugar de la ensalada desmenuzada. Triturado tiene una mejor textura para cubrir un sándwich. Nuevamente, puede usar ensalada de col comprada en la tienda, pero humildemente creo que mi ensalada de col casera sabrá mejor.
- Pepinillos – La dulzura de los encurtidos de pan y mantequilla agrega un buen toque final a este sándwich.
- Sándwiches – Los sándwiches de brioche son excelentes para esto, pero un sándwich de papa o incluso un sándwich de pan ciabatta sería excelente. Elijas la que elijas, te recomiendo tostar el bocadillo.
El mejor pollo para usar
- El pollo asado es mi primera opción. Ya está cocido, tiene el tamaño perfecto y sabe muy bien. Solo necesitas quitar la carne de los huesos y cortarla.
- El pollo a la parrilla ganaría el premio al mejor sabor. Me gustaría cambiar a esta receta para quedarme sin sobras de pollo a la parrilla.
- El pollo de cocción lenta sería el método más fácil si está cocinando pollo específicamente para usar en esta receta. Un pollo de cinco libras tardará unas 4 horas en cocinarse por completo en la olla de barro.
Otros usos del pollo asado
El pollo asado es un salvavidas en el pollo. Hay muchas maneras de reutilizarlo para facilitar las comidas. Además de estos sándwiches de pollo a la barbacoa, ¡aquí hay algunas otras ideas para que pruebes!
sándwiches de pollo a la parrilla
Estos sándwiches de pollo asado desmenuzado están repletos de tierno pollo desmenuzado, salsa barbacoa picante, ensalada crujiente y encurtidos de pan y mantequilla.
]]> Velocidad de pines
Curso: Aperitivo
Cocina americana
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 2 minutos
Tiempo total: 7 minutos
Porciones: 4
Calorías: 660kcal
Instrucciones
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Agregue el pollo desmenuzado a un tazón grande y mezcle con la salsa de barbacoa hasta que esté cubierto uniformemente.
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Sándwiches ligeramente tostados.
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Arme el sándwich colocando el pollo desmenuzado en el sándwich de abajo, aderezado con ensalada de col y pepinillos. Agregue el pan de arriba encima y sirva.
Los grados
Puedes usar 4 tazas de cualquier pollo que tengas a mano. Las sobras, el pollo a la parrilla o el pollo de su olla de cocción lenta funcionarán bien.
Nutrición
Calorías: 660kcal | Carbohidratos: 54 g | Proteína: 45 g | Grasa: 29 g | Grasa saturada: 13 g | Colesterol: 249 mg | Sodio: 859 mg | Potasio: 433 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 12 g | Vitamina A: 875UI | Vitamina C: 7 mg | Calcio: 84 mg | Hierro: 3mg
