Siempre guardo algunas latas de salmón solo para hacer estos sándwiches. Este Sandwich de Salmón Tostado y Huevo Sésamo es comida rápida, pero casera, ¡y tan nutritivo como delicioso! Sirva con un poco de ensalada o solo, de cualquier manera, ¡pruébelo!
Sándwich de sésamo tostado con salmón y huevo
Ingredientes:
- Bollos o bagels de semillas de sésamo, tostados, cortados por la mitad
- salmón enlatado, escurrido
- Pimienta, en cubos
- Cebolla dulce, en cubos
- Mayonesa
- Huevos cocidos, en rodajas
Cómo hacer un sándwich de salmón:
En un tazón, combine el salmón, la pimienta, la cebolla dulce y la mayonesa. Condimentar con sal y pimienta. Cubra el sándwich tostado con la mezcla de salmón y el huevo rebanado. Servir con Primavera con una ensalada (como esta – Ensalada Primavera con Queso Romano), o solo.
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Sándwich de sésamo tostado con salmón y huevo
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Un sencillo sándwich de salmón sobre pan tostado cubierto con huevos duros.
Ingredientes
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2 rollos de semillas de sésamo tostadas o bagels, cortados por la mitad
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1 lata de 14 oz de salmón enlatado, escurrido
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1 pimiento en cubos
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1/2 cebolla dulce, picada
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3 cucharadas de mayonesa
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3 huevos pasados por agua, en rodajas
Instrucciones
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En un tazón, combine el salmón, la pimienta, la cebolla dulce y la mayonesa. Condimentar con sal y pimienta.
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Cubra el sándwich tostado con la mezcla de salmón y el huevo rebanado.
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Servir con Primavera con una ensalada (como esta – Ensalada Primavera con Queso Romano), o solo.
Sándwich de Sésamo Tostado con Salmón y Huevo Cantidad por ración
calorías 298 calorías de grasa 117
% Valor diario *
gordo 13g20%3 g de grasa saturada19%Colesterol 144 miligramos48%Sodio 397 miligramos17%Potasio 212 miligramos6%carbohidratos 33g11%2g de fibra8%4 g de azúcar4%Proteína 11g22%
vitamina a 1125UI23%vitamina C 40 miligramos48%Fútbol 36 miligramos4%Hierro 1,4 miligramos8% * Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.
