Sencillo y delicioso, fríe un sándwich de spam con queso cheddar, huevos y una rebanada gruesa de spam sobre una tostada. Este cómodo sándwich de desayuno también se puede personalizar fácilmente. Echa un vistazo a mis ideas a continuación.
¿Qué es el correo no deseado?
El spam es un producto de cerdo enlatado vendido por Hormel Foods. Creado al final de la Gran Depresión, ganó popularidad como un producto de carne de cerdo de bajo costo que podía almacenarse durante largos períodos de tiempo. En caso de que se pregunte qué significa el nombre “Spam”? Es un misterio conocido solo por un puñado de ejecutivos de Spam. Dos hipótesis populares incluyen “Jamón especiado” o “Paleta de cerdo y jamón”.
Sándwich de spam frito
No hay necesidad de freír al hacer un sándwich de Spam frito. “Frito” simplemente se refiere a sellar una rebanada de Spam en una sartén hasta que esté dorada. Un Sándwich Frito de Spam puede ser tan simple como Spam, pan, queso y mayonesa, pero personalmente creo que es mejor con huevos fritos.
Los huevos muy fáciles son mis favoritos para servir en este sándwich. La yema líquida es el aderezo perfecto y se complementa bien con unas gotas de salsa picante. Sin embargo, doblar una tortilla para usar con pan funciona bien.
Me gusta un queso derretido como el cheddar suave. Las rebanadas calientes de Spam derretirán rápidamente el queso, así que coloco una rebanada sobre la carne antes de sacarla de la sartén.
¿Qué pan usar?
Un sándwich de spam es tradicionalmente un asunto sin pretensiones. Por lo tanto, se acostumbra el pan blanco tostado. Sin embargo, en aras de la variedad, a menudo cambio a masa fermentada, muffins ingleses o incluso bagels.
sándwich de spam
Sencillo y delicioso, fríe un sándwich de spam con queso cheddar, huevos y una rebanada gruesa de spam sobre una tostada.
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Curso: Sándwich
Cocina americana
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Calorías: 617kcal
Instrucciones
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Coloque la sartén a fuego medio y agregue la rebanada de Spam. Cocine hasta que el fondo esté caliente y dorado, luego gire y repita. Cubra con una rebanada de queso antes de retirar la carne de la sartén para que se derrita.
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En una sartén antiadherente aparte, derrita la mantequilla a fuego medio y agregue los huevos, sazonando con sal y pimienta. Cocine durante unos 2 minutos, o hasta que el fondo esté firme, luego voltee. Continúe cocinando hasta que las claras estén completamente cuajadas, dejando la yema líquida.
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Mientras se cocinan el spam y los huevos, tueste el pan.
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Montar el bocadillo añadiendo una capa de mayonesa a la tostada. Coloque los huevos en la rebanada de abajo, cubra con la masa, el queso y la rebanada de pan de arriba.
Los grados
* Una rebanada cortada en el lado ancho del Spam cubrirá toda la rebanada de pan, de lo contrario, puede usar dos rebanadas en el lado angosto si lo prefiere. El spam retiene bien el calor, por lo que es mejor dejar reposar el sándwich durante uno o dos minutos antes de servirlo. Consejo: personalmente prefiero agregar salsa picante a este sándwich también.
Nutrición
Calorías: 617kcal | Carbohidratos: 27 g | Proteína: 24 g | Grasa: 45 g | Grasa saturada: 19 g | Colesterol: 402 mg | Sodio: 1127 mg | Potasio: 302 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 3 g | Vitamina A: 995UI | Calcio: 302 mg | Hierro: 4mg
