¡Los sándwiches calientes de carne asada y queso (para una multitud) son los MEJORES sándwiches de carne asada! El secreto es la mayonesa fácil con un toque de rábano picante y mostaza picante.
¡Mi hermana y sus hijos vendrán de visita al final de la semana! ¡Se van por un día o 2 y estoy muy emocionada! A pesar de que el Día de Acción de Gracias está lleno, sé que necesito tener algunas comidas más listas para nosotros porque con 4 niños de 10 años o menos en casa (¡y un nuevo cachorro!), bueno, estaremos ocupados y hambrientos ?
Además, por mucho que me encante cocinar, ¡no quiero pasar todo mi tiempo aquí, trabajando duro en la cocina y perdiéndome toda la diversión! Decidí hacer un montón de sándwiches con anticipación que puedo hornear cuando todos tengan hambre. Los probamos este fin de semana, porque nunca quieres probar algo por primera vez en compañía, aunque sea tu hermana ? ¡Pueden ser los mejores sándwiches calientes de carne asada que he probado! El secreto es la mayonesa fácil con un toque de rábano picante y mostaza picante. Ni siquiera sabía que me gustaba el rábano picante. ¡Ja ja!
También tendremos sándwiches clásicos de jamón y queso para los niños si quieren algo un poco más simple ? Cuando hago los sándwiches, los envuelvo individualmente en papel de aluminio, luego los etiqueto con un rotulador permanente, para saber cuál es cuál. Luego, cuando llega el momento de hornear, tomo el número de cada uno que necesito y lo meto (todavía envuelto en papel de aluminio) en el horno durante 20 minutos. Almuerzo o cena caliente, prácticamente cero tareas domésticas y más tiempo con mis queridos nietos ? Esta receta hace 8 sándwiches, ¡pero siéntase libre de duplicar o triplicar! ¡Van rápido!
Ingredientes
- 8 panes de hamburguesa
- 1 libra de carne asada en rodajas finas
- 16 rebanadas de provolone
- ¡Para la salsa!
- 3 cucharadas de cebolla fresca picada (rallar la cebolla en unas toallas de papel y escurrir el exceso de humedad)
- 1/4 taza de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza marrón picante
- 1 cucharada de rábano preparado
- 1 cucharada de semillas de amapola
- 1 pizca de salsa Worcestershire
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
Instrucciones
Combina los ingredientes para la salsa. Extienda una capa delgada dentro de los bollos superior e inferior. Coloca una rebanada de queso en cada sándwich y apila el rosbif en el medio. Envuelva cada uno en papel de aluminio y etiquételos si está haciendo otro tipo. (También hice jamón y queso) ¡Cocine inmediatamente o refrigere hasta que lo necesite!
Hornee a 150 ° durante 20 minutos, o coloque en el refrigerador hasta que esté listo para cocinar. ¡Que la pases bien!
7.8.1.2
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