SANDWICHES DE POLLO PHILLY (+ Video)

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¡Estos sándwiches de pollo Philly están hechos con filetes de pollo perfectamente picados cubiertos con provolone derretido en un rollo súper suave!

SANDWICHES DE POLLO CASEROS

Esta es otra de las cenas favoritas de mi esposo. Los hago con bastante frecuencia porque son fáciles y podemos animarlos como queramos. Mi esposo es un poco quisquilloso, por lo que su sándwich es bastante básico: pollo, queso y mayonesa. En cambio, la mía me gusta con todo: cebolla, pimiento y lechuga. Te daré la receta básica aquí, pero te recomiendo agregar lo que quieras para satisfacer los gustos de tu familia.VÍDEO INCLUIDO A CONTINUACIÓN:

CONSEJOS PARA HACER SUS PROPIOS SÁNDWICHES DE POLLO FRESCOS HECHOS EN CASA:

  • Ingredientes recomendados: lechuga y tomate
  • Otras opciones de queso: Monterey Jack o Mozzarella
  • Otros ingredientes: tocino, champiñones, pimientos verdes, rojos y amarillos son excelentes adiciones a este sándwich.
  • Esto hace dos subtítulos (bastante grandes). Use rollos más pequeños y probablemente obtendrá 3-4 sándwiches con esta receta.
  • No te saltes la mayonesa. ¡La mayonesa real los lleva de buenos a excelentes!
  • Encuentre un rodillo secundario realmente bueno y suave. Esta receta no usa muchos ingredientes, por lo que es importante contar todos los ingredientes. Si puede encontrar sub-rollos de brioche, ¡utilícelos!

QUÉ NECESITAS:mantequilla salada aceite de canola batido de pollo fresco condimento pimienta de limón condimento cajún sal kosher pimienta molida fresca cebolla negra provolone rollos de queso suave mayonesa

CÓMO HACER SÁNDWICH DE POLLO:

Caliente 2 cucharadas de mantequilla y 2 cucharadas de aceite en una sartén (fuego medio-alto). Mientras espera que la mantequilla se derrita, sazone el pollo con pimienta de limón, condimento cajún, sal y pimienta. Asegúrate de que todas las piezas de pollo picadas estén decoradas. Una vez que la mantequilla se haya derretido en la sartén, agregue el pollo y la cebolla. Mientras se cocina el pollo, asegúrese de moverlo y puede romperse un poco si corta los trozos de pollo en trozos grandes. Cocine durante unos 8 minutos a fuego medio. Retire un trozo y pruebe la salsa antes de agregar el queso. Es posible que desee agregar un poco más de sal o pimienta en este punto. Coloque las rebanadas de queso encima del pollo para derretirlas (utilice tanto como desee). Aplique mayonesa a ambos lados de los rollos suaves. No escatimes en mayonesa, le da mucho sabor a este plato. Agregue la mezcla de pollo, cebolla y queso al pan. Sirva con papas fritas o papas fritas y disfrute de su comida. ¡Gustar! Publicado originalmente: febrero de 2011 Actualizado y republicado: marzo de 2020

SANDWICHES DE POLLO CASEROS

¡Estos sándwiches de pollo Philly están hechos con filetes de pollo perfectamente picados cubiertos con provolone derretido en un rollo súper suave! } 5 de 17 votos Plato: Plato principal Cocina: Americana Palabras clave: Philly Chicken Sandwiches, Philly Chicken Cheesesteaks Tiempo de cocción: 15 minutos Tiempo total: 15 minutos Porciones: 2 Calorías: 1062 kcal

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite de canola
  • 1 kilo de pollo fresco, cortado en trozos
  • 2 cucharadas y media de salsa de limón
  • 1 ½ cucharadita de condimento cajún
  • ½ cucharada de sal kosher
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • ½ cebolla en cubos
  • 2-3 rebanadas de provolone
  • 2 sub-rollos suaves
  • 4 cucharadas de mayonesa

Instrucciones

  • Caliente 2 cucharadas de mantequilla y 2 cucharadas de aceite en una sartén (fuego medio-alto).
  • Mientras espera que la mantequilla se derrita, sazone el pollo con pimienta de limón, condimento cajún, sal y pimienta. Asegúrese de que todas las piezas de pollo en cubos estén sazonadas.
  • Una vez que la mantequilla se haya derretido en la sartén, agregue el pollo y la cebolla.
  • Mientras se cocina el pollo, asegúrese de moverlo y tal vez romperlo un poco si corta los trozos de pollo en pedazos.
  • Cocine durante unos 8 minutos a fuego medio.
  • Me gusta tomar un trozo y probar la salsa antes de agregar el queso. ¡Cuidado, hace calor! En este punto, es posible que desee agregar un poco más de sal o pimienta.
  • Baje el fuego y coloque las rebanadas de queso encima del pollo para que se derrita.
  • Es posible que tengas que tapar la sartén para que el queso se derrita.
  • Unte sus panecillos suaves con abundante mayonesa en ambos lados del panecillo.
  • Coloque la mezcla de pollo, cebolla y queso en un panecillo. El servicio no!

Los grados

Sirva con papas fritas o papas fritas y disfrute de su comida. Ingredientes Sugeridos: Lechuga y Tomate Otras Opciones de Queso: Monterey Jack o Mozzarella Otros Ingredientes: Tocino, Champiñones. Los pimientos verdes, rojos y amarillos son una gran adición a este sándwich.

Nutrición

Calorías: 1062kcal | Carbohidratos: 37g | Proteína: 61g | Grasa: 73g | Grasa saturada: 24g | Colesterol: 237mg | Sodio: 2924 mg | Potasio: 951mg | Fibra: 2g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 1025 UI | Vitamina C: 4,8 mg | Calcio: 254mg | Hierro: 11,9 mg

¿SABES MÁS RECETAS? ALCOHOL.

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