Cada vez que cocinamos pollo a la parrilla, siempre obtenemos extra para la noche siguiente. Estos sándwiches de queso a la parrilla “Brown Sugar Bacon & Chicken” son una de nuestras formas favoritas de disfrutar las sobras de pollo a la parrilla. Toma un tiempo para un sándwich, pero Dios mío, vale la pena. El tocino de azúcar moreno es lo que HACE este sándwich. ¡¡¡Que la pases bien!!!
Bacon con azúcar moreno:
Ingredientes
10 rebanadas de tocino simple (corte no grueso)
1/4 taza de azúcar moreno
2 cucharaditas de chile en polvo
Indicaciones:
Mezcle el azúcar moreno y el chile en polvo en un tazón y reserve. Coloque papel de aluminio en una bandeja para hornear y espolvoree con Pam. Alinee el tocino, extiéndalo a una distancia uniforme el uno del otro. Usando el dorso de una cuchara, frote una cantidad uniforme de la mezcla de azúcar morena y pimienta en el tocino. Coloque el tocino en un horno frío, luego lleve la temperatura a 400 grados y cocine por 10 minutos. Retire del horno. Con un tenedor, voltea suavemente el tocino hacia el otro lado. Cocine por otros 7-10 minutos dependiendo del grosor de su tocino, siga revisando el mío cada minuto después de la marca de 5 minutos. Retirar del horno y escurrir la grasa sobre papel absorbente. Esto lo hace bajo en grasas. Estoy bromeando. ?
Sándwiches de pollo y tocino a la parrilla con azúcar morenoIngredientes:Rebanadas de masa fermentada para pan ranchero Condimento Rebanadas de queso cheddar Sobras agudas Pollo a la parrilla Tocino con azúcar morena (Receta anterior) Rebanadas de queso suizo Mostaza con mielindicaciones
Unte un lado del pan de masa madre con el aderezo ranch. Cubra el rancho con el queso cheddar (The Glue), luego el pollo y el tocino con azúcar morena. Luego vienen las lonchas de queso suizo (el otro pegamento). Finalmente, unta un poco de mostaza con miel en la otra rebanada de pan de masa madre. ¡Pon la tapa y asa a la parrilla! Utilizo mi cuadrícula interna para esto. Puede usar una George Foreman o cualquier otro tipo de prensa para sándwiches o incluso una sartén grande con un plato pesado encima.
