sangría rosa durazno

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¡Esta sangría de durazno rosado es un cóctel de verano fácil de preparar, perfecto para una fiesta o para tomar un sorbo en el patio en un día caluroso!

Hora del coctel! Deberías haber compartido la receta de esta sangría de durazno rosado la semana pasada cuando la mayor parte del país estaba en medio de una ola de calor, incluido Colorado. Estábamos en los años 90 hace unas semanas y cuando llegó el fin de semana estaba listo para un descanso. Bastante patético viniendo de la chica que creció en Arizona. Puedo ser débil con el calor, ¡pero soy un campeón en temperaturas de 30 grados!

Ni siquiera pude disfrutar de esta sangría afuera en la terraza cuando la preparé porque hacía mucho calor. Bueno, incluso sin esas vibraciones veraniegas de tomar un cóctel en la terraza, todavía estaba delicioso.

La sangría es la bebida perfecta para el verano. Es refrescante, afrutado y no tienes que estar en la cocina preparando cócteles individuales para todos. Incluso puedes hacer esto la noche anterior y te recomiendo hacerlo. Esto le dará tiempo a la fruta para infundir el sabor al vino.

Como se trata de una sangría de verano, no se me ocurren dos cosas mejores para ponerme que el rosa y el melocotón. Rosé definitivamente ha tenido un momento en los últimos años y estoy haciendo mi parte para apoyarlo.

Mucha gente piensa que el rosado es solo un vino dulce. Este error común puede deberse a la popularidad del Zinfandel blanco. Personalmente, es muy dulce para mí. Prefiero que mi vino esté seco. Puede ser abrumador tratar de elegir uno rosa. Hay casi una pared entera donde compro vino. Para ayudar a reducir las cosas, he incluido una lista de algunos de mis favoritos.

Las marcas favoritas de Rosé

flor de mar
ángel susurrante
Costa de las Rosas
M de Minuty Rosé
Carlos y Carlos Rosa

Ahora que tiene algunos rosados para elegir, ¡todo lo que necesita hacer es crear la sangría! Todo lo que necesitas son 3 melocotones, medio litro de frambuesas, coñac o brandy de melocotón, jugo o néctar de melocotón y agua con gas. Para hacer la sangría de melocotón rosado, comienza colocando los melocotones y las frambuesas en rodajas en un frasco. Luego vierta el rosado, el coñac y el jugo de melocotón. ¡Solo mezcla!

Lo mejor es refrigerar la sangría durante al menos una hora o toda la noche. Como dije antes, esto le dará a la fruta la oportunidad de infundir el alcohol. Cuando sea el momento de servir la sangría, llena los vasos hasta la mitad y agrega un poco de los melocotones y frambuesas borrachos. Llena cada vaso con agua con gas y decora el vaso con un melocotón en rodajas. ¡Gustar!

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