Sartén De Champiñones Con Mantequilla De Ajo – ¡Son Increíblemente Adictivos! Con ingredientes mínimos y listos en poco tiempo, estos Champiñones a la mantequilla con cebolla son el acompañamiento que a todos les encantarán en las cenas. La salsa de mantequilla de ajo es tan buena que la servirás champiñones ¡con todo!
Crédito de la foto: © Eatwell101.com
Ingredientes para Champiñones con mantequilla de ajo
- 1 libra (450 g) champiñones champiñoneslimpiar y cortar por la mitad
- 1 cucharadamanteca
- 1 cucharadaaceite de oliva
- 1/4 taza (60 ml) bajo en sodiocaldo de legumbres
- 4 clavelesajoCortado
- 1 mitadcebollaCortado
- 1/4 de cucharadita sal
- 1/2 cucharadita Pimienta
- recién picadoperejil, para decorar
- Hojuelas de pimienta rojapara decorar
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indicaciones
1.Para hacer los champiñones con mantequilla de ajo y cebolla: En una sartén a fuego medio-alto, caliente la mantequilla y el aceite y saltee la cebolla hasta que se ablande. Agregue los champiñones partidos por la mitad y cocine durante aproximadamente 4-5 minutos hasta que los champiñones estén dorados y crujientes alrededor de los bordes.
dos. Vierta el caldo de verduras para desglasar la sartén y cocine durante 2 minutos, para reducir ligeramente. Mezcle 1 cucharada de perejil y ajo picado con champiñones. Cocine por otros 30 segundos, hasta que esté fragante. Sazone ligeramente con sal y pimienta y sirva. Champiñones a la mantequilla con cebolla inmediatamente, adornado con perejil fresco picado y hojuelas de pimiento rojo. ¡Gustar!
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