Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Sergeant®. Las opiniones y el texto son todos míos.
¡Esta pasta de pollo con seis quesos es fácil y cursi! #ChoppedAtHome #concurso #RealCheesePeople #anuncio
No veo mucha televisión, ¡pero un programa que me encanta es Chopped! ¿Tú ya viste? ¡Me encanta ver a los chefs tomar canastas idénticas y convertirlas en recetas completamente diferentes! cuando escuché sobre eso picado en casa competencia que el Sargento está organizando, mi primer pensamiento fue, “Bien – ¡Quiero hacer esto!” Mi segundo pensamiento fue, “Espero no tener que usar tinta de calamar, barras de chocolate, chile habanero y pavo en el mismo plato”. ¡Maldición! En serio… ¿has visto algunas de las canastas que gana esta gente? ¡Probablemente me derrumbaría tratando de descubrir cómo usar algunos de estos ingredientes!
Afortunadamente, siguiendo el modelo del Picado, los platos caseros deben incluir los siguientes ingredientes (pueden incluir otros ingredientes, pero estos deben estar en el centro):
- – Sergeant® Chef Blends™ 6 quesos italianos rallados
- – Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- – Pimentón rojo
- – Yogur griego
Bastante fácil, ¿verdad? Toma tu delantal… ¡porque TÚ puedes participar en el concurso Chopped at Home donde pueden ganar $10,000! ¡Sea creativo y cree su último plato inspirado en la carne picada con queso S Argento® rallado!
S Argento® Chef Blends™ 6 Rebanadas de Queso Italiano siempre se corta en bloques de queso 100% natural y captura el auténtico sabor de Italia con su increíble mezcla de sabores. Tiene Mozzarella, Provolone, Parmesano y Fontina, además de Romano y Asiago añejos. Úsalo en todas tus recetas tradicionales italianas.
Solo por diversión, aquí hay algunos datos sobre el sargento…
- Desde 1953, Sargento es una empresa dedicada a la innovación.
- AS Argento se convirtió en la primera empresa en vender quesos rallados… ¡lo han estado haciendo desde 1958!
- En 1968, Sargento fue el primero en la industria en utilizar envases con cremallera resellables.
Rendimiento: 8
¡Esta pasta de pollo con seis quesos es fácil y cursi!
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
45 minutos
Ingredientes
-
1 caja (16 oz) de pasta – Usé Mezzi Rigatoni
-
2 cucharadas. aceite de oliva
-
1 libra. Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
-
1 cebolla mediana, picada
-
1 pimiento rojo, sin semillas y picado
-
4-6 dientes de ajo picados
-
1 taza de espinacas envasadas, sin tallos duros y hojas picadas
-
1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos pequeños
-
1 lata de salsa de tomate (8 onzas)
-
1 envase (5.3 onzas) de yogur griego natural
-
2 tazas (8 oz) Sergeant® Chef Blends™ 6 quesos italianos rallados, cantidad dividida
-
1 taza de agua de pasta reservada (continuar después de hervir la pasta, pero antes de escurrir)
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1 cucharadita condimento italiano
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1 cucharadita hojuelas de pimiento rojo triturado
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1 cucharadita azúcar granulada
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Sal y pimienta para probar
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Perejil picado para decorar (opcional)
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase un molde de 9 × 13 pulgadas y reserve.
- Cocine la pasta según las instrucciones del paquete, reservando una taza de agua. Escurrir la pasta y reservar.
- En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agregue el pollo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo ya no esté rosado. Agregue la cebolla, el pimiento rojo, el ajo y las espinacas. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla y el pimiento estén tiernos y la espinaca comience a marchitarse, aproximadamente de 3 a 5 minutos. Retire del fuego.
- A la mezcla de pollo y vegetales, agregue los tomates, la salsa de tomate, el yogur griego, 1 taza de queso, el agua de cocción reservada, el condimento italiano, las hojuelas de pimiento rojo y el azúcar. Sazone con sal y pimienta al gusto. Revuelve para combinar. Agregue los fideos cocidos y mezcle para combinar.
- Transfiera la mezcla de fideos a la sartén preparada. Espolvorear con el queso restante. Cubra con papel de aluminio.
- Cocinar en horno precalentado por 30 minutos. Destape el plato y cocine por otros 10 minutos o hasta que el queso esté ligeramente dorado y derretido.
- Espolvorea con perejil picado antes de servir, si lo deseas.
Información nutricional:
Cantidad por porción:
Calorías: 474 Grasa total: 17 g Grasa saturada: 7 g Colesterol: 73 mg Sodio: 719 mg Fibra: 4 g Azúcar: 6 g Proteína: 30 g
Si necesita algo de inspiración para comenzar en el concurso Chopped at Home, asegúrese de consultar la página de Twitter de Sergeant o visite Sargento.com para obtener más información. ¡Para más cosas cursis, también puedes encontrar a S argento en Facebook, Twitter e Instagram!
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