Esta golosina saludable para el corazón ofrece una excelente manera de dar sabor a frutas y nueces sin sal añadida. Es el tentempié perfecto para una fiesta o como sustituto de un track mix. Diviértete con amigos o guárdalo en recipientes herméticos para un refrigerio para llevar. Esta receta fue escrita por el equipo editorial de Healthline: http://www.healthline.com/health-recipes/curred-fruit-and-nut-snack-mix —Healthline
Ingredientes
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2 cucharadas de aceite de oliva
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2 cucharaditas de curry en polvo
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1 1/2 tazas de almendras enteras
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1 taza de semillas de calabaza (pepitas)
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1 taza de manzanas secas picadas
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1 taza de albaricoques secos picados
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1 taza de higos secos, cortados a la mitad
indicaciones
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Precaliente el horno a 325 ° F. Mezcle el aceite y el curry en polvo; agregue las almendras, las semillas de calabaza y los pistachos, revolviendo para combinar. Extienda sobre una bandeja para hornear rociada con aceite en aerosol.
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Cocine durante 15-20 minutos o hasta que las nueces comiencen a dorarse, revolviendo ocasionalmente. Retire del horno y deje enfriar.
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Cuando esté frío, agregue la mezcla de nueces y otros ingredientes. Mantener en un lugar fresco y seco.
