Filete de cerdo bajo en carbohidratos con Parmesano Dijon y Espirales Hierbas Vegetales Ajo es fácil y súper delicioso. Esta receta atiende a una multitud y hace que sea divertido presentar nuevas verduras a los niños pequeños.
Cómo cocinar lomo de cerdo
El lomo de cerdo es un corte de carne pequeño y tierno de la región de la cadera del cerdo.
Hay muchos diferentes formas de cocinar el lomo de cerdo y muchas recetas fáciles de lomo de cerdo están disponibles en Pinterest. Puedes cocinarlo en una olla de cocción lenta, en el horno, incluso con Sous Vide. Si lo está horneando en el horno, puede dorarlo primero en la estufa y luego hornearlo en el horno, o puede ir directamente al horno. UNA lomo de cerdo marinado durante la noche agrega gran sabor.
Lo cocino a 400 ° F durante unos 30 minutos cuando no se quema primero. Se cocina perfectamente y es tierno y delicioso.
Filete De Cerdo Bajo En Carbohidratos Dijon Parmesano
Éste receta de lomo de cerdo asado es una sugerencia de mi popular receta de chuletas de cerdo con queso parmesano Dijon. Con algunos ajustes menores, se traduce muy bien en esta receta de bistec y es más fácil de hacer porque es una sola pieza de carne, por lo que el paso final antes de cocinar es mucho más rápido.
espirales vegetarianas
por nuestro turno paleta de verduras limitada, es un verdadero desafío agregar algo de variedad sin demasiado esfuerzo. Es muy fácil abrir una lata de tus favoritos y ni siquiera preocuparte por ellos. Pero al menos trataría de exponerlos a algunos sabores y texturas diferentes. Sin mencionar que evita que nos aburramos con nuestras comidas.
Así que estaba muy emocionado de probar un Amazon Veggie Spiraler. Y con un precio de poco más de $20 USD, estoy más que impresionado con las opciones. Puedo verme usando esto para pasta vegetariana y mis recetas bajas en carbohidratos y cetogénicas. ¡También viene con un libro de cocina!
Solomillo De Cerdo Bajo En Carbohidratos Y Parmesano Dijon Con Espirales De Ajo Y Hierbas
esta receta es rápido y fácil de hacer pero desea marinar el cerdo durante la noche para obtener el mejor sabor. Una vez que tengas el lomo de cerdo en el horno, puedes comenzar a trabajar en él. espirales vegetales. Tomó alrededor de 20 minutos en total y el cerdo tomó 30 minutos, pero también lo dejé reposar por unos minutos. Entonces yo diría esperar 10-15 minutos después de poner el cerdo en el horno para preparar las verduras.
espirales vegetarianas puede ir directamente a una sartén antiadherente para descongelar y dorar. Mi hierro fundido está muy bien curado y probablemente habría funcionado bien, pero decidí ser un poco rebelde y agregar aceite y ajo a la sartén primero. Ooooh, el ajo huele tan bien.
Luego agregué las espirales de verduras (fui con zanahorias y calabacín) y abrí la tapa durante unos 10 minutos más o menos hasta que las verduras se descongelaron.
Luego quité la tapa, agregué algunos ingredientes y continué dorando hasta que se absorbió el líquido.
Lo serví junto en un plato ovalado por el bien de la presentación. ¡Se veía tan lindo!
El cerdo y las verduras estaban deliciosos. Las verduras estaban tiernas y llenas de sabor. Me sorprendió genuinamente lo buenas que estaban las espirales de vegetales.
Filete de cerdo a la parmesana Dijon con espiral de ajo y verduras con hierbas
Calle Sabio 730
Esta receta de lomo de cerdo Dijon parmesano baja en carbohidratos es deliciosa. Es perfectamente tierno gracias a un adobo durante la noche. Combina perfectamente con una guarnición de espirales de verduras con ajo y hierbas para una cena fácil.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
adobo 1 día
Tiempo total 45 minutos
Plato principal, guarnición
Cocina americana
porciones 6
Calorías 190 kcal
Ingredientes
filete de cerdo
-
1 lomo de cerdo grande
-
1/3 taza de mostaza Dijon
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3 cucharadas de aceite de oliva
-
1 cucharada de ajo picado
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharadita de cebolla deshidratada picada
-
1/2 cucharadita de albahaca
-
1/2 cucharadita de orégano
-
1/4 cucharadita de sal kosher
-
1/4 cucharadita de pimienta negra
-
1-1/2 tazas de queso parmesano rallado
espirales vegetarianas
-
2 tazas de zanahorias Zanahorias en espiral
-
Zuchinni Espiral Zuchinni 2 tazas
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
2 cucharaditas de ajo en polvo
-
1 cucharadita de orégano
-
1 cucharadita de albahaca
-
1 cucharadita de cebolla en polvo
-
1/4 cucharadita de sal
-
1/4 cucharadita de pimienta negra
-
pizca de chile en polvo
-
2 cucharadas de mantequilla salada
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
1 cucharada de ajo picado
Instrucciones
filete de cerdo
- Combine la mostaza, el aceite de oliva, el ajo picado, el tomillo, la cebolla picada, el orégano, la sal kosher, la pimienta negra y la albahaca en un tazón pequeño para usar como adobo. Mezcle hasta que esté combinado. Agregue el lomo de cerdo a una bolsa ziplock y vierta la marinada sobre las chuletas.
- Refrigere el cerdo durante la noche.
- Precaliente el horno a 400 grados F.
- Extienda el queso parmesano en un plato hondo o en un molde para pasteles y cubra el lomo de cerdo por todos lados.
- Agregue una parrilla plana a una asadera poco profunda o asadera y filete en la parrilla. O puede usar una sartén con una parrilla plana.
- Cocine durante unos 30 minutos (o hasta que la carne de cerdo alcance la temperatura central recomendada).
- Opcional: levante la rejilla del horno hasta arriba y cocine a fuego alto hasta que estén crujientes.
espirales vegetarianas
- En una sartén grande, caliente la mantequilla y el aceite a fuego medio-alto.
- Agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante, aproximadamente 5 minutos.
- Agregue las espirales de vegetales a la sartén y cubra.
- Cocine al vapor las verduras a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos o hasta que las verduras se separen y se ablanden.
- Combine el tomillo, el ajo en polvo, el orégano, la albahaca, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta y el chile en polvo en un tazón pequeño.
- Agregue el condimento a las verduras y continúe friendo hasta que se absorba todo el líquido.
- Rellenar y servir con lomo de cerdo.
Los grados
El queso parmesano rallado también funciona. Tenga en cuenta que los valores de carbohidratos varían mucho según las espirales de vegetales que elija. La información nutricional presentada es una estimación y no se supone que sea precisa. Si necesita información precisa sobre la dieta o el estilo de vida, calcule la nutrición usted mismo con una herramienta confiable.
Esta receta es parte de nuestras 10 deliciosas recetas de chuletas de cerdo cetogénicas, que también incluye mi receta de chuletas de cerdo rancheras cremosas cetogénicas, actualmente mía. receta favorita de cerdo De todos los tiempos.
Lomo de cerdo Dijon bajo en carbohidratos con parmesano Receta lanzada originalmente el 12 de marzo de 2018 y mejorada con imágenes y contenido actualizado el 8 de diciembre de 2019.
