Sopa de fideos con pollo de Mississippi: ¡en serio, la MEJOR sopa que he probado! Pollo, caldo de pollo, salsa ranchera, salsa Au Jus, apio, zanahoria, pimiento y fideos de huevo. Cocina todo el día en la olla de barro, incluso la pasta. ¡Sirva con un poco de pan crujiente para una cena fácil! ¡Agregue esto a su menú lo antes posible!
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Sopa reconfortante de fideos con pollo
¡Esta sopa de fideos con pollo de Mississippi es la mejor comida! Todos los sabores de nuestra carne asada favorita pero con pollo y pasta. Pollo, salsa Au Jus, salsa Ranch, pimienta, caldo de pollo y pasta. ¡Un bocado y te sorprenderás! Esta sopa es deliciosa y súper fácil de hacer. Pon todo en la sartén y deja que haga todo el trabajo. ¡Prepara un poco de pan de maíz cuando llegues a casa del trabajo y la cena esté lista!
Cómo hacer sopa de pollo con fideos Mississippi
Esta sopa es fácil de hacer con solo unos pocos ingredientes simples. Coloque las pechugas de pollo en el fondo de un 6-qt. olla de cocción lenta. Agregue un paquete de salsa Au Jus Gravy, caldo de pollo, aderezo ranch, zanahorias, apio, pimiento y un poco de jugo de pimiento. Cubra la sartén y cocine a temperatura BAJA durante 6 horas. Retira el pollo de la olla de cocción lenta y pínchalo con dos tenedores. Regrese el pollo desmenuzado a la olla de barro y agregue los fideos de huevo crudos. Cocine durante 15-30 minutos o hasta que los fideos estén tiernos.
Consejos y preguntas frecuentes
- Usé pechuga de pollo deshuesada y sin piel. Si lo prefieres, puedes sustituirlo por filetes de pollo o muslos de pollo deshuesados.
- Aquí está nuestra receta casera de aderezo ranchero: https://www.plainchicken.com/homemade-rancho-dressing-mix/
- Sugiero usar caldo de pollo bajo en sodio o sin sal, especialmente si está usando aderezo ranchero comprado en la tienda.
- ¿Puedo cocinar sopa de pollo ALTA? ¡Sí! Puedes cocinar esta sopa a temperatura ALTA durante 3 horas o hasta que el pollo esté bien cocido.
- ¿Puedo hacer sopa de fideos con pollo de Mississippi en la estufa? ¡Sí! Agregue todos los ingredientes en un horno holandés. Lleve la mezcla a ebullición y cocine hasta que las pechugas de pollo estén bien cocidas. Picar el pollo con dos tenedores, agregar los fideos y dejar hervir hasta que los fideos estén cocidos.
- ¿Puedo usar pollo asado en lugar de pollo crudo? ¡Sí! Siéntase libre de sustituir la carne de pollo a la parrilla rallada. ¡Esto es genial para cuando quieres hacer esta sopa en la estufa!
- Necesitarás de 3 a 4 tazas de pollo.
- ¿Puedo congelar la sopa de pollo con fideos? ¡Sí! Puedes congelar las sobras para más tarde. Descongele y caliente en la estufa o en el microondas. Deberá agregar más caldo de pollo al recalentar. Los fideos absorberán el caldo después de colocarlos en el refrigerador o el congelador.
- Si solo está haciendo esto para congelar, deje los fideos y agréguelos cuando recaliente la sopa.
Qué servir con sopa de pollo casera
Nos encanta esta sopa. Es fácil de hacer y lleno de sabor. Todo lo que necesitas es un poco de pan crujiente y/o una ensalada. Esto se convirtió rápidamente en un favorito en nuestra casa. ¡Pruébalo cuanto antes! ¡Te prometo que también será un favorito en tu hogar!
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Sopa De Fideos Con Pollo De Mississippi
Rendimiento: 8 personas
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 8 horas 15 min
Tiempo total 8 horas 25 min
Sopa de fideos con pollo de Mississippi: ¡en serio, la MEJOR sopa que he probado! Pollo, caldo de pollo, salsa ranchera, salsa Au Jus, apio, zanahoria, pimiento y fideos de huevo. Cocina todo el día en la olla de barro, incluso la pasta. ¡Sirva con un poco de pan crujiente para una cena fácil! ¡Agregue esto a su menú lo antes posible!
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 paquete (1 oz) de condimento seco Ranch
- 1 paquete (1 oz) de mezcla de salsa Au Jus
- 2 tallos de apio, en cubos
- 2 zanahorias, peladas y cortadas en cubos
- 4 tazas de caldo de pollo
- 1 taza de pimientos en rodajas en un frasco
- ¼ taza de jugo de chile en una jarra
- 2 tazas de fideos de huevo crudos medianos
-
Coloque el pollo en la olla de cocción lenta. Agregue la salsa Ranch, la salsa Au Jus, el apio, las zanahorias, el caldo de pollo, las rebanadas de chile y el jugo de chile. Cocine en BAJO durante 6-8 horas, hasta que el pollo esté bien cocido.
-
Retira el pollo de la olla de cocción lenta y pínchalo con dos tenedores. Regrese a la olla de cocción lenta.
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Agregue la pasta a la olla de cocción lenta. Cubra y cocine a fuego BAJO durante 15-30 minutos, hasta que los fideos estén tiernos.
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