Sopa De Taco De Pollo (una olla)

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Receta de sopa de taco de pollo casera rápida y fácil con ingredientes simples en una sartén en la estufa en 30 minutos. Cargado con pollo desmenuzado, frijoles, maíz, tomate, caldo abundante, rancho y salsa para tacos.

Para las noches en las que preparar tacos requiere mucho trabajo, ¡esta comida proporcionará la misma bondad con menos platos, desorden y tiempo! ¡Tiene tanto sabor y calidez que todos estarán felices y satisfechos en la mesa! Pruebe esta sopa mexicana instantánea y la sopa de taco instantánea si necesita una opción aún menos práctica.

¿Cómo hacer sopa de taco de pollo desde cero?

saltear las verduras- Esto incluye cebollas, pimientos verdes, zanahorias, ajo,
agregar el pollo– Y cocinar hasta que ya no esté rosado.
Agregar los demás ingredientes– Esto incluye tomates cortados en cubitos, tomates guisados, caldo, maíz, frijoles carioca, frijoles negros, pimientos verdes picados, aderezo ranch, condimento para tacos, sal, pimienta.
tapar y cocinar– Hasta que las verduras estén blandas y el pollo esté cocido.
picar el pollo– Con 2 tenedores.
Guarnición- Con cilantro y disfruta de tu comida.

¿Qué lados servir con una sopa de taco de pollo fácil?

Alimentos que puede usar para mojar comopan de moldeson perfectos:

Mejor queso Quesadilla (una sartén)
Quesadilla vegetariana (una sartén)
Sándwich de queso a la parrilla (una sartén)
olla de maíz
baguettes
panecillos
Pan de ajo

Ensaladasson un gran juego. Pruebe uno de los siguientes:

Receta de ensalada mexicana de maíz (un tazón)
Ensalada De Tomate Y Aguacate (un tazón)
Ensalada de aguacate (un frasco)

Arroz podría ser otra opción:

Arroz con lima y cilantro (una olla)
Arroz jalapeño con piña (una olla)
Arroz al vapor simple – jazmín o basmati

salsas para sopas

Crema-La grasa entera es la mejor.

rebanadas de aguacate –También puedes sustituirlo por Easy Guacamole (One Bowl)

Lechuga-Rodajas finas o troceadas.

Queso rallado-Fresco rallado o rallado es mi recomendación.

cilantro-Cortado.

Olivos-Las aceitunas negras complementan más esta sopa.

jalapeños-Semilla para reducir especias.

Yogur Griego Natural –Se puede usar en lugar de crema agria.

tiras de tortilla –Se puede hacer en casa o comprar en la tienda.

cebollas verdes-Cortado finamente.

variaciones

usar pollo asado– Esto le permite ahorrar un paso en el proceso de cocción o utilizar pollo entero sobrante (pollo asado).

hacer una sopa cremosa– Mezcle mitad y mitad, crema o incluso queso crema al final para una versión rica.

agregar queso- Como queso rallado como mezcla mexicana, jack colby o incluso pimienta.

Prepáralo en la Instant Pot– Cocine durante 6 minutos, luego deje que la presión baje naturalmente durante 5 minutos, luego libere la presión rápidamente.

7 latas de sopa de taco de pollo– Esta sopa tiene 6 latas, así que agregue otra lata de frijoles o una lata de pollo escurrido.

sopa de tacos vegetariana– Deje el pollo fuera y utilice el caldo de verduras en lugar del caldo de pollo. También puede utilizar alternativas a la carne de soja.

agregar el chorizo– Use chorizo además o en lugar de pollo.

Use las sobras de pavo picado –Esto se puede usar en lugar de pollo. Pruebe esta pechuga de pavo asada (una olla) o este fácil pavo de Acción de Gracias (una olla).

agregar los camarones– Use camarones en lugar de o además del pollo.

hazlo picante– Agregue jalapeños, serrano u otros pimientos o simplemente agregue hojuelas de pimiento rojo.

añadir otras verduras– Como calabacín, judías verdes, guisantes, apio, champiñones o zanahorias. Una bolsa de verduras mixtas congeladas sería otra opción.

agrega las papas– Puedes añadir un poco de roya común o boniato. Simplemente pélelos y córtelos en cubos antes de agregarlos a la sopa.

Añadir otros ingredientesy especias– Como condimento cajún o pimentón ahumado.

agregar los fideos– Al final agregar un poco de pasta cocida y escurrida, como fingering, codito o conchiglie para que esta comida sea muy sustanciosa.

consejos y tecnicas

¿Cómo espesar la sopa? Para espesar rápidamente, siempre puede cocinar sin tapa en la estufa hasta que el líquido se haya reducido a la consistencia deseada. Otra opción es agregar crema agria o queso crema al final para espesarlo. Algunas personas mezclan almidón de maíz en una pasta.

¿Cómo hacer la sopa más delgada? Simplemente agregue más caldo o agua.

Usa los frijoles que te gusten– Usé una combinación de frijoles negros y frijoles carioca, pero puedes usar frijoles rojos, garbanzos o cualquier otro frijol que prefieras. Asegúrese de usar frijoles enlatados ya que se cocinan más rápido. Además, asegúrese de vaciarlos y lavarlos, de lo contrario decolorarán su sopa y agregarán un “regusto” muy extraño.

aderezo ranchero líquido vs. mezcla de aderezo ranch seco– Estos NO son intercambiables. Tienes que usar polvo seco por el sabor concentrado que proporciona.

Usa ingredientes bajos en sodio– Porque así se evita que la comida quede demasiado salada, sobre todo en lo que se refiere al caldo.

Ajustar la cantidad de condimento– Agrega más o menos salsa para tacos y aderezo ranch según tu preferencia. Se pueden hacer en casa o comprar en la tienda.

almacenar

refrigerar– En envase cerrado hasta por 3 días.

Congelar– En envase cerrado hasta por 1 mes.

Cálido– Para descongelar, en el microondas o en la vitrocerámica.

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Una olla de sopa de taco de pollo

Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Tiempo total: 30 minutos Receta casera rápida y fácil de sopa de taco de pollo con ingredientes simples en una olla sobre la estufa en 30 minutos. Cargado con pollo desmenuzado, frijoles, maíz, tomate, caldo abundante, rancho y salsa para tacos. Rendimiento: 6 personas

Ingredientes

2 cucharadas de aceite
1 taza de cebolla, finamente picada
1/2 taza de pimientos verdes, cortados en cubitos
1/2 taza de zanahorias, cortadas en cubitos, opcional
2 dientes de ajo, finamente picados
2 pechugas de pollo deshuesadas
1 lata de tomate picado con pimiento verde, 10 oz. Potencia
1 lata de tomates cocidos, 14.5 oz. Potencia
1.5 tazas de caldo de pollo bajo en sodio
1 lata de maíz, 15 oz. no puede drenar
1 lata de frijoles, escurridos, enjuagados, 15 oz. Potencia
1 lata de frijoles negros, escurridos, enjuagados, 15 oz. lata, o use frijoles verdes o use frijoles rojos
1 lata de pimiento verde picado, opcional
1 paquete de Ranch Seasoning Mix, seco, 1 oz. paquete
1 paquete de mezcla de condimentos para tacos, seco, 1 oz. paquete
Sal a gusto
Pimienta, A. gusto

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.
Agregue cebolla, pimiento verde, zanahoria (opcional), ajo, pollo y saltee hasta que el pollo ya no esté rosado. No necesita ser cocinado.
Agregar los jitomates picados, los jitomates salteados, el caldo, los elotes, las habas carioca, los frijoles negros picados. chile verde, condimento ranch, condimento para tacos, sal, pimienta.
Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
Tape y cocine hasta que el pollo esté tierno y bien cocido, unos 20-25 minutos.
Retire el pollo de la sartén y córtelo, luego agréguelo nuevamente a la sartén.
Revuelva y continúe cocinando sin tapar durante 5 a 8 minutos hasta que la sopa se espese y se reduzca a la consistencia deseada.

Los grados

Lea todos mis consejos arriba.
Las sobras se pueden almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 3 días y recalentar en el microondas o en la estufa.

Nutrición

Calorías: 310 kcal, Carbohidratos: 39 g, Proteínas: 24 g, Grasas: 8 g, Grasas saturadas: 1 g, Grasas trans: 1 g, Colesterol: 48 mg, Sodio: 941 mg, Potasio: 993 mg, Fibra: 9 g, Azúcar: 10 g, Vitamina A: 2780 UI, Vitamina C: 36 mg, Calcio: 78 mg, Hierro: 4 mg Tamaño de la porción: Plato principal Cocina: Americana, Mexicana Calorías: 310 Autor: Abeer Rizvi