Sopa Instantánea De Pollo Enchilada – Este Receta de sopa de enchilada de pollo instantánea Es una idea para una cena rápida entre semana. Con un caldo cremoso de enchiladas verdes, salsa verde, quesos, crema y tierno pollo desmenuzado, no te puedes equivocar. receta de olla instantánea. Esta comida completa se junta en un instante y tiene un sabor delicioso. Además, este receta de sopa de pollo es Keto y bajo en carbohidratos, lo que seguramente hará felices a todos. ¡Gustar!
Lista de ingredientes de sopa de enchilada de pollo instantánea
- 900 g hueso, sin piel pechuga de pollo o muslos
- 1/2 lata (400g)salsa verde para enchiladas
- 3 tazas (750 ml)Caldo de gallina (Bajo en sodio)
- 1 taza crema de leche
- 2 tazas Queso Monterrey Jack
- 4 onzas (115 g)crema de quesoen cubos a temperatura ambiente (o suavizados)
- 4 onzas (115 g)salsa verde (salsa verde)
- 1 cucharadita sal Y Pimienta
- 1 cucharadita salsa picante (usamos Sriracha, pero usa lo que quieras)
- 1 cucharada de chorizo fresco cilantropara decorar
indicaciones
1. Para hacer sopa de pollo con enchilada instantánea: cocine las pechugas de pollo (o muslos) en la olla instantánea con 1 taza de caldo durante 8 minutos. Haga un lanzamiento rápido, retire el pollo y destruya una tabla de cortar.
dos. Configura tu Instant Pot en modo “saltear”. Agregue el caldo de pollo restante, el pollo desmenuzado, la salsa de enchilada verde, la salsa y caliente hasta que esté caliente y burbujeante.
3. Agregue el queso, la crema agria y el queso crema. Revuelva hasta que el queso se derrita por completo. Ajuste la sazón con sal y pimienta según sea necesario.
4. Para servir Sopa instantánea de pollo enchilada: Divida la sopa de pollo en tazones y agregue más queso rallado, cilantro fresco picado y una pizca de salsa picante. ¡Gustar!