¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
No estoy seguro de qué son las sopas asiáticas y el clima cálido, ¡pero parece que las anhelas tanto en clima cálido como en invierno! ¡Desde pho hasta huevo, desde arroz picante hasta miso, no me canso de estas sopas dulces, saladas, picantes y ácidas!
# party-advanced-jump-to {z-index: 999; borde: ninguno; opacidad: 0,97; fondo: #FCFCFC; borde izquierdo: sólido 4px #CCC; padding: 5px 0 10px 20px;} # advanced-party-jump-to-summary, # advanced-party-jump-to ul {left-margin: 0; min height: 50px;} # party-advanced-jump-to li {list-style-type: none; } # advanced-feast-jump-for them a {text-decoration: none; } Solo pantalla @media y (ancho máximo: 800px) {.single h2 {display: block; posición: relativa; relleno: 83px; margen superior: -83px;}}
Recientemente, estaba buscando una comida rápida y fácil que pudiera preparar en minutos con los artículos que ya tenía a mano en mi despensa. (Y sí, ¡esta sopa es exactamente lo que me inspiró a compartir mis pensamientos sobre cómo abastecer su despensa para la cocina asiática!)
Si bien he hecho panecillos caseros antes, también me gusta guardar una bolsa comprada en la tienda en el congelador para los antojos asiáticos de última hora. Nos encantan las albóndigas de pollo con cilantro que venden Costco y Trader Joe’s, pero esta sopa funciona con cualquier tipo de albóndiga.
Ah, y en caso de que te lo preguntes, sí, esta sopa está lista en menos de 5 minutos. De hecho, cuando lo cronometré la semana pasada, lo puse sobre la mesa en 4 1/2 minutos. ¿Lo que puedo decir? Cuando una mujer embarazada tiene hambre, no le gusta esperar por la comida. ?
Se recomienda beber, no se necesitan tenedores.
¿Dónde compras wontons congelados?
Costco o Trader Joe los vende. PF Chang también tiene una línea de wonton congelado en algunas de las principales cadenas de supermercados.
Sustituciones de recetas de sopa wonton:
Si desea reemplazar la col rizada o las espinacas, el bok choy sería un buen sustituto.
? Receta
Sopa wonton 5 minutos (con video)
Esta es una sopa de caldo ligera e infalible repleta de sabores asiáticos clásicos y lista en solo 5 minutos. ¡Perfecto para esos meses de frío!
Tiempo de preparación: 2 minutos Tiempo de cocción 3 minutos Tiempo total 5 minutos
Porciones 4 Calorías 326kcal
Ingredientes
- 6 tazas de caldo de pollo (bajo en sodio)
- 1/4 taza de salsa de soya (baja en sodio)
- 3 cucharadas de vinagre de arroz
- 1 cucharada de jengibre (picado)
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1/2 cucharada de pasta de chile (opcional)
- 16 albóndigas congeladas (como las de pollo con cilantro vendidas por Costco y Trader Joe’s)
- 2 tazas de champiñones rebanados
- 4 tazas de col rizada (o espinacas tiernas)
- 8 onzas de fideos de arroz (preparados según las instrucciones del paquete)
- salsa hoisin (guarnición opcional)
- cilantro fresco (guarnición opcional)
Instrucciones
- Hierva el caldo de pollo, la salsa de soya, el vinagre de arroz, el jengibre, el aceite de sésamo y el sambal oelek en una olla grande, revolviendo ocasionalmente.
- Agregue las albóndigas congeladas, los champiñones y el repollo al caldo hirviendo y cocine por 3 minutos hasta que las albóndigas estén calientes y el repollo esté seco.
- Divide los fideos en cuatro tazones y agrega partes iguales de la sopa wonton.
- Adorne con una pizca de salsa hoisin y cilantro fresco, si lo desea.
Video:
Notas del chef:
¿Dónde compras wontons congelados?
Costco o Trader Joe los vende. PF Chang’s también tiene una línea de wontons congelados en algunas de las principales cadenas de supermercados.
¿Qué se puede sustituir por col rizada o espinacas?
Baby Bok Choy sería un buen reemplazo
Nutrición:
Calorías: 326kcal | Carbohidratos: 62,4 g | Proteína: 12,1 g | Grasa: 4g | Grasa saturada: 0,5 g | Grasa poliinsaturada: 3,5 g | Colesterol: 5mg | Sodio: 892mg | Fibra: 6,9 g | Azúcar: 1,7 g
¿Quieres recetas asiáticas más fáciles? ¡Visita mi tablero de Pinterest!
