Spritz de menta julepe

Estos simples Julep Mint Spritzes son nuestra versión de la bebida clásica del Derby de Kentucky. Fresco y refrescante, es el cóctel perfecto para cualquier tarde o noche calurosa.

Mint Juleps es un cóctel clásico de verano. Son más famosos por ser la bebida insignia del Derby de Kentucky gracias a su sabor refrescante que se puede beber incluso en las tardes más calurosas.

Nuestros spritzes toman este cóctel clásico de Mint Julep y le agregan las burbujas porque todo es mejor con burbujas. ¿El resultado? Un hermoso y refrescante coctel para entretener o disfrutar en tu patio.

Nos encanta darle nuestro toque a los cócteles clásicos. ¡Asegúrate de probar nuestra sangría de moscatel de verano y mojito de naranja sanguina!

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¿Qué es un julepe de menta?

Mint Julep es la bebida insignia del Derby de Kentucky. Originalmente se servía en copas decoradas con ingredientes importados y bourbon exclusivo.

Y hay una buena razón por la que se ha vuelto tan popular en el Derby de Kentucky. Es una bebida ligera y refrescante, perfecta para los días calurosos y soleados.

Ingredientes que necesitarás

Esta versión burbujeante de este clásico de Kentucky necesita los siguientes ingredientes.

Borbón – Preferimos un sabor con un buen sabor a centeno, pero cualquier bourbon funcionará bien.
jarabe común – Tenemos instrucciones a continuación sobre cómo hacer esto.
hojas de menta – Necesitarás hojas de menta fresca que puedes encontrar en tu tienda local.
Prosecco – Necesitarás suficiente para llenar tu vaso. Recomendamos usar una marca barata como La Marca y evitar las versiones demasiado dulces o secas.

Para el jarabe simple necesitarás:

azúcar – Todo lo que necesitas es azúcar granulada blanca simple.
Cascada – Puedes usar agua del grifo o filtrada. Ambos funcionan bien.

Instrucciones

Este cóctel se prepara de forma rápida y sencilla. Esto es lo que debe hacer.

Paso 1: preparar el almíbar simple. Para hacer el almíbar simple, calienta una sartén con la mezcla de azúcar y agua. Deje que la mezcla hierva durante unos 2 a 3 minutos. Asegúrate de que el azúcar esté completamente disuelta en el agua.

Vierta con cuidado el jarabe en un recipiente y colóquelo en el refrigerador para que se enfríe. Una vez frío, puedes usarlo para hacer Julep mint spritz.

Paso 2: Triturar las hojas de menta. Agregue el bourbon, el jarabe simple y las hojas de menta a una coctelera o jarra de vidrio. Use un mortero o el extremo de una cuchara de madera para mezclarlos durante 30 segundos o hasta que las hojas de menta se rompan.

Paso 3: Vierta y sirva. Cuele la mezcla de bourbon a través de un colador de malla fina en un vaso lleno de hielo.

Finalmente, rellene la copa con Prosecco. Debe tomar alrededor de ¼ de taza, pero esto varía según el tamaño de la taza. Para decorar, añade unas hojas de menta fresca.

¿Puedes hacer esto por adelantado?

No, no debes preparar esta bebida con anticipación. Prosecco será suave.

Pero puedes hacer el jarabe simple con anticipación. De hecho, te recomendamos que esté frío cuando estés listo para servir el spritz.

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