¡Adelante con las mimosas! Este Vodka Orange Rosemary Spritzer podría ser mi nueva bebida favorita para el brunch. Y cócteles por la noche para chicas. Y copas de fiesta…
Ligero, refrescante, efervescente y hecho con solo 3 ingredientes: ¿qué es no amar?
Los sabores clásicos de cítricos y hierbas combinan bien con casi cualquier cosa. ¡Definitivamente querrás agregar esta deliciosa receta de cóctel a tu repertorio!
(¡Apareció en Buzzfeed!)
El jarabe simple es un componente esencial de cualquier barra casera, pero los brebajes sofisticados comprados en tiendas pueden ser costosos. ¡La buena noticia es que es sorprendentemente fácil hacer jarabes e infusiones gourmet en casa!
La inspiración para mi Orange Rosemary Spritzer Vodka es este decadente pastel de naranja y chocolate. Mientras hacía las naranjas confitadas que decoraban el pastel, terminé con un simple y hermoso almíbar de naranja. Fue tan increíble que traté de agregar un poco de romero… ¡y vodka!
Nota: Un spritz es un cóctel frío, generalmente elaborado con vino blanco y agua mineral. Sin embargo, este cóctel espumoso usa vodka en lugar de vino por su sabor refrescante.
¡Asegúrate de ver mi divertido cóctel Mai Tai o nuestro cóctel Blue Lagoon también!
– Jennifer @ Azúcar, especias y purpurina
Primero, haz tu jarabe simple de naranja y romero.
Ingredientes
- 2 ramitas de romero, y más para decorar
- 2 naranjas, cáscaras reservadas para decorar
- 2 tazas de azúcar
- 2 tazas de agua
Indicaciones:
Coloca el azúcar y el agua en una cacerola a fuego medio. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva, luego agregue el romero y las naranjas.
Calentar durante 20 minutos, hasta que el romero pierda su color y el almíbar se torne ligeramente anaranjado.
Decantar el almíbar de naranja y romero en una jarra de cristal y dejar enfriar antes de utilizarlo en cócteles.
Consejo: ¡Este mini filtro de 3″ es una herramienta de cocina invaluable!
Spritz Vodka con naranja y romero:
Ingredientes
- 1 cucharada de Sirope Simple de Naranja y Romero, o al gusto
- 2 onzas de refresco de club
- 2 onzas de vodka
Elementos esenciales del barman:
Vierta el jarabe natural y el vodka en una coctelera (¡son una gran idea para un regalo!) Llene con hielo y agite vigorosamente durante unos 10 segundos. Colar el hielo y verter en una copa de martini. Cubra con agua mineral con gas y adorne con ramitas de romero fresco y ralladura de naranja enrollada.
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Receta Vodka Spritzer Naranja y Romero (copia imprimible)
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Spritz Vodka con naranja y romero
¡Adelante con las mimosas! Este Vodka Orange Rosemary Spritzer podría ser mi nueva bebida favorita para el brunch.
Curso: Bebidas
Cocina americana
Palabras clave: Spritz de romero y naranja, Vodka de romero y naranja, Spritz de romero y naranja con vodka, Spritz de romero, Spritz de vodka
Porciones: 1 Chorrito
Calorías: 281kcal
Autor: Stacey, también conocida como la madre del fútbol.
Ingredientes
Para el almíbar sencillo
- 2 ramitas de romero, y más para decorar
- 2 cáscaras de naranja reservadas para decorar
- 2 tazas de azúcar
- 2 tazas de agua
Para Vodka Spritzer con Naranja y Romero
- 1 cucharada de sirope de naranja y romero Simple o al gusto
- 2 onzas de refresco de club
- 2 onzas de vodka
Instrucciones
Para el almíbar sencillo
-
Coloca el azúcar y el agua en una cacerola a fuego medio. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva, luego agregue el romero y las naranjas.
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Calentar durante 20 minutos, hasta que el romero pierda su color y el almíbar se torne ligeramente anaranjado.
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Decantar el almíbar de naranja y romero en una jarra de cristal y dejar enfriar antes de utilizarlo en cócteles.
Para Vodka Spritzer con Naranja y Romero
-
Vierta el jarabe natural y el vodka en una coctelera (¡son una gran idea para un regalo!) Llene con hielo y agite vigorosamente durante unos 10 segundos.
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Colar el hielo y verter en una copa de martini.
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Cubra con agua mineral con gas y adorne con ramitas de romero fresco y ralladura de naranja enrollada.
Nutrición
Calorías: 281kcal | Carbohidratos: 37 g | Proteína: 3g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Sodio: 13 mg | Potasio: 489 mg | Fibra: 7 g | Azúcar: 31 g | Vitamina A: 648 UI | Vitamina C: 140 mg | Calcio: 114 mg | Hierro: 1mg
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