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siempre quise tacos por dias ahora… y necesitaba obtener mi “solución”. Quería algo un poco más moderno y picante que nuestra tarifa habitual de tacos. ¡Chipotles y limas al rescate!
¡Esta es una comida fácil porque la olla de cocción lenta hace todo el trabajo por usted! ¡Repara y olvida! Si lo deseas, puedes adaptarlo fácilmente a tu horno o vitrocerámica.
A qué esperas… ¡ándale! ¡Vamos! ¡Llegar! ¡Llegar! … ¡Es hora de hacer unos tacos!
Tacos de pollo con lima y chipotle
A qué esperas… ¡ándale! ¡Vamos! ¡Llegar! ¡Llegar! … ¡Es hora de hacer unos tacos!
Ingredientes
- Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- Sal y pimienta para probar
- 1 lima, ralladura y jugo
- 2 chiles chipotles adobados, finamente picados (o más al gusto)
- 1 cucharada. Chile en polvo
- 1 1/2 cucharadita comino
- 1 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita Pimienta
- 1/2 cucharadita pimenton
- 1/2 cucharadita polvo de ajo
- 1/4 cucharadita cebolla en polvo
- 1/4 cucharadita original
- 1/2 taza de agua
ingredientes adicionales
- tortillas, recalentadas
- lechuga, rallada
- queso cheddar, rallado
- tomates picados
- Crema agria (opcional)
Instrucciones
- Coloque el pollo en el fondo de una olla de cocción lenta. Condimentar con sal y pimienta. En un tazón pequeño, combine la ralladura de limón, el jugo, el pimiento rojo, el chile en polvo, el comino, la sal, la pimienta, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano y el agua. Revuelve para combinar. Vierta sobre el pollo. Tape y cocine a temperatura BAJA durante 6 a 8 horas o a temperatura ALTA durante 3 a 4 horas, o hasta que el pollo se desprenda fácilmente con un tenedor.
- Retire el pollo de la olla de cocción lenta y corte la carne en trozos. Agregue un poco de salsa de la olla de cocción lenta para humedecer.
Atender:
- Cubre las tortillas con la mezcla de pollo. Luego agregue los ingredientes deseados como lechuga, queso, tomate y crema agria.
| porciones | |
| Cantidad por porción | como servido |
| calorías 116kcal calorías de grasa 23 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 3g | 5% |
| Grasas saturadas 1g | 5% |
| grasas trans 0g | |
| Colesterol 62 mg | 21% |
| Sodio 300 mg | 13% |
| Carbohidrato 3g | 1% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| azúcares 1g | |
| Proteína 20g | |
Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.
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