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Tacos De Pollo Picado Crockpot son una receta simple de crockpot que hace pollo perfectamente desmenuzado y lo cuece a fuego lento en salsa de enchilada, pimiento verde y condimento para tacos. Fácil de hacer y hacen los mejores tacos de pollo para la cena.
Hacer pollo desmenuzado en la olla de barro es una manera fácil de llevar la cena a la mesa. Pruebe estas otras recetas de tacos de pollo desmenuzado como estos cremososTacos Ranch de Pollo con Salsa Verde de Limón y Miel y estos Tacos de pollo con queso y olla de cocción lenta.
receta de tacos de pollo
Los tacos de pollo desmenuzado son una receta fácil para la cena y una manera fácil de llevar la cena a la mesa. Simplemente echa todo en la sartén y deja que se cocine. El pollo se desmenuza perfectamente con un simple movimiento de un tenedor. La mejor parte es que todo lo que necesita son pechugas de pollo frescas y algunos ingredientes enlatados asequibles como salsa de enchilada, pimiento verde y un paquete de condimento para tacos.
Sirve este pollo picado dentro de tortillas de harina o tacos de maíz crujientes y decora con todos tus ingredientes favoritos para tacos.
que vas a necesitar
Haz este taco de pollo picado con 4 ingredientes enlatados + pechugas de pollo frescas.
- Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel – En esta receta prefiero usar pechugas de pollo. Puedes usar pollo fresco o congelado para estos tacos.
- Salsa Roja Para Enchiladas – Simplifique y compre salsa de enchilada enlatada en la tienda. La combinación de salsa de enchilada roja y verde realmente agrega mucho sabor.
- Salsa Verde Para Enchiladas
- pimientos verdes cortados en cubitos
- paquete de ingredientes para tacos
Cómo hacer carne de taco de pollo Crockpot
Con solo unos 5 minutos de tiempo de preparación, esta carne de taco de pollo puede estar en la olla de cocción lenta en muy poco tiempo. Es un vertedero y ya está, ¡olvídate de la receta de la cena!
Olla de cocción lenta: Coloque las pechugas de pollo en el fondo de la olla de cocción lenta. Agregue las salsas para enchiladas, los pimientos verdes y el paquete de ingredientes para tacos. Revuelva solo un poco para asegurarse de que todo el pollo esté cubierto.
cocido: Cubra con una tapa y cocine en BAJO durante 6-7 horas o cocine en ALTO durante 4-5 horas.
Tacos: Pica el pollo con dos tenedores o puedes usar una batidora de mano y mezclar así. Regrese el pollo desmenuzado a la salsa y sirva o deje CALIENTE durante varias horas.
consejos para el éxito
Aquí hay algunos consejos que esperamos hagan de esta receta un éxito en su cocina.
- Planifique con anticipación: Asegúrese de dejar suficiente tiempo para que el pollo se cocine correctamente. Me encanta cocinar pechugas de pollo en la olla de barro porque son tan tiernas y tiernas que literalmente se rompen con el movimiento de un tenedor. Si tratas de acelerar el tiempo de cocción, el pollo quedará más firme y tendrá una textura más densa. Bajo y lento es la mejor manera de cocinar cosas en la olla de cocción lenta.
- Cortar las pechugas de pollo: Espere unos minutos más para cortar las pechugas de pollo.
- salsa de pollo: Este pollo tendrá mucho líquido/jugo después del tiempo de cocción. Esto es bueno porque mantiene el pollo húmedo y sabroso. Asegúrese de servir el pollo con una espumadera para que no se derrame todo el jugo dentro de los tacos. También puedes desmenuzar el pollo y luego ponerlo en un bol y añadir un poco de líquido hasta que quede donde quieras. Sirva el pollo de este tazón.
Ideas de reemplazo y variación
Hay varias formas de cambiar esta receta y adaptarla a tus preferencias.
- ¡Hazlo picante! : La receta tal como está, no es picante, ya que cocino principalmente para niños pequeños. Pero es tan fácil hacerlo picante.
- Use un paquete de condimentos para tacos calientes
- Use una salsa de enchilada mediana o picante
- Usa una lata de pimientos verdes picados
- Agregue un poco de chile en polvo o pimienta de cayena a la mezcla de la olla de cocción lenta.
- Adorne los tacos con queso Pepper Jack picado o rebanadas de jalapeño.
- Proteínas: Siéntase libre de usar muslos de pollo si lo prefiere. También puede usar carne de cerdo o de res en esta receta. Si usa una proteína diferente, como carne de cerdo o de res, deberá cocinarla durante mucho más tiempo para que quede tierna, como de 8 a 10 horas.
- Frijoles: Agregue una lata de frijoles a la mezcla de la olla de cocción lenta para obtener un poco más de nutrición y desordenar un poco el pollo.
- Créelo usted mismo: Esta receta es tan fácilmente adaptable a lo que quieras. Usa la salsa. Agregue una lata de jalapeños cortados en cubitos. Agregue condimentos adicionales como chile en polvo, comino, ajo en polvo, ajo fresco o incluso cebolla picada. Agregue una lata extra de salsa de enchilada para un poco de carne de taco de pollo realmente atrevida. Solo usa una lata de enchilada si quieres que las cosas sean menos obscenas. Muchas maneras de cambiar esta receta.
Preguntas frecuentes sobre la carne de taco de pollo desmenuzada Crockpot
- ¿Puedo congelar la carne de taco de pollo desmenuzada Crockpot?
- Si tu puedes. El pollo picado sobrante se congelará perfectamente. Cuando esté listo para comer, déjelo descongelar en el refrigerador durante la noche o coloque el pollo congelado directamente en la olla de cocción lenta.
- También puede congelar todo crudo en una bolsa Ziploc a prueba de congelación. Mezcle todos los ingredientes en la bolsa y congele hasta por 3 meses. Descongele completamente en el refrigerador durante la noche o colóquelo en la olla de barro congelada y cocine a BAJO durante 6-7 horas. Si cocina descongelado, cocine en BAJO durante 4-5 horas.
- ¿Cómo servir los tacos de pollo desmenuzado?
- Sirve esta carne de taco de pollo picada dentro de tortillas de harina, tortillas de maíz crujientes, tortillas de maíz suaves o en conchas tostadas.
- Organice tazones de condimentos para que todos los hagan. Nos encanta la lechuga rallada, el queso rallado, el tomate picado, la salsa, el pico de gallo, las aceitunas negras, la crema agria, etc. De hecho, puedes rellenarlo con lo que quieras.
- cómo almacenar las sobras
- Las sobras se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 5 días. También puede congelar las sobras en una bolsa ziplock para congelar hasta por 1 mes.
- Esta receta también es excelente para usar el pollo sobrante para otras recetas como estas. También extraño las enchiladas de pollo con queso cremahaga quesadillas con ellos, haga tazones de burrito de pollo desmenuzado, utilícelos en este Cazuela de fiesta de polloo mi forma favorita de reutilizar el pollo desmenuzado sobrante son estas Flautas de pollo fáciles y rápidas (la receta requiere pollo enlatado, pero puedes usarlo).
- ¿Qué guarniciones debo servir con tacos de pollo?
- preparar algunos arroz mexicano facil o Arroz con cilantro y lima sirve junto con estos tacos de pollo.
- preparar algunos Guacamole Salsa Verde o Guacamole pico de gallo para una deliciosa idea de cobertura.
- haz algo de lo mio Copycat mejor especia para café para los tacos
- Servir con unas papas fritas y perejil casero.
- preparar algunos Ensalada Fiesta de Aguacate o maíz del suroeste como guarnición o para aderezar tacos.
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Tacos De Pollo Picado Crockpot
Tacos De Pollo Picado Crockpot son una receta simple de crockpot que hace pollo perfectamente desmenuzado y lo cuece a fuego lento en salsa de enchilada, pimiento verde y condimento para tacos. Fácil de hacer y hacen los mejores tacos de pollo para la cena. # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: # 7bafaa; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: # 7bafaa; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: # 7bafaa; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: # 7bafaa; } Aún sin calificaciones Pin Receta Tiempo de preparación 5 min Tiempo de cocción 7 horas Tiempo total 7 horas 5 min Plato Cena Cocina Mexicana Porciones 10 Calorías 78 kcal
Ingredientes1x2x3x
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 lata (10 onzas) de salsa roja para enchiladas
- 1 lata (10 onzas) de salsa verde para enchiladas
- 1 lata (4 onzas) de pimientos verdes picados
- 1 paquete de salsa para tacos
Instrucciones
- Coloque el pollo en el fondo de la sartén. Vierta sobre las salsas para enchiladas y los pimientos verdes picados. Espolvorea con la salsa para tacos. Revuelva solo un poco para asegurarse de que todo el pollo esté cubierto.
- Cubra con una tapa y cocine en BAJO durante 6-7 horas o ALTO durante 4-5 horas.
- Retire el pollo y córtelo con dos tenedores o puede cortarlo directamente dentro de la olla de barro. Regrese el pollo desmenuzado a la olla de barro y sirva de inmediato o manténgalo caliente durante varias horas. * También puede usar una batidora de mano para picar el pollo directamente en la sartén (asegúrese de hacerlo a baja velocidad para que no salpique).
Los grados
Servicio de información: Esto hace suficiente para servir a 10 personas, cada una sirviendo alrededor de ¾ de taza. Esto es suficiente para unos 20 tacos, pero también depende de la cantidad de carne que se use para cada taco. La información de calorías no incluye tortillas, tacos ni coberturas.
Consejo : Esta receta es muy sencilla de modificar y adaptar a tus preferencias. Agregue otros condimentos, agregue ajo fresco o cebollas frescas picadas, use niveles medianos o picantes de salsa para enchiladas y pimiento verde para darle un sabor picante, agregue una lata de frijoles a la olla de cocción lenta, use muslos de pollo si lo prefiere, solo puede usar una lata de salsa para enchiladas si no la quieres picante, agrega una lata de jalapeños, etc. Muchas formas de adaptarlo a tu gusto.
salsa de pollo: La olla de cocción lenta terminará con mucha salsa/líquido después del tiempo de cocción. Me gusta porque mantiene el pollo húmedo y sabroso. Solo asegúrese de servir con una cuchara ranurada. Cuando el pollo esté desmenuzado, también puedes colocarlo en un bowl y agregar un poco del jugo de enchilada de la olla de cocción lenta y servir así.
Nutrición
Calorías: 78kcalCarbohidratos: 6gProteínas: 11gGrasas: 1gGrasas saturadas: 1gGrasas poliinsaturadas: 1gGrasas monoinsaturadas: 1gGrasas trans: 1gColesterol: 29mgSodio: 606mgPotasio: 189mgFibra: 1gAzúcar: 4gVitaminaColamina A: 475mg tacos de pollo rallado que hiciste. ? Etiqueta @juntosfamiliablog en Instagram
