Taquitos de pollo y frijoles negros Air Fryer

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Taquitos de pollo y frijoles negros Air Fryer: ¡tan simple y delicioso! ¡A toda la familia le encantó! Pollo desmenuzado, salsa, frijoles negros y queso envuelto en tortillas de maíz y cocinado en la freidora. Puedes usar tortillas de harina si lo prefieres. ¡Puedes congelar los taquitos para un bocado rápido más tarde! ¡Estos taquitos de pollo mexicanos caseros han sido un gran éxito en nuestra casa!

Taquitos de pollo caseros en la freidora

los sartén Es uno de mis pequeños electrodomésticos favoritos en mi cocina. ¡Está a la altura de mi olla de cocción lenta DEBE tener! Es fantastico. Siempre lo hacemos. Nosotros hacemos Pizza, dedos de polloy snacks congelados. Todos se cocinan mejor en la freidora. La semana pasada hicimos estos deliciosos taquitos de pollo y panqueques de frijoles negros para el almuerzo. ¡OH DIOS MIO! ¡Mmm! Estos taquitos de pollo fueron súper fáciles de hacer y quedaron buenísimos. ¡Hagámoslos de nuevo este fin de semana para cada partido de fútbol!

Cómo hacer taquitos mexicanos de pollo y frijoles negros en la freidora

Como mencioné, estos taquitos mexicanos de pollo y frijoles negros son muy fáciles de hacer. Me gusta empezar con un pollo asado. ¡El pollo asado es mi arma secreta para comidas fáciles! Siempre tengo algo de pollo asado en el congelador.

El relleno de estos taquitos es una mezcla de pollo picado, frijoles negros, salsa y queso. Usé queso cheddar, ¡pero pepper jack o Monterey Jack también serían geniales!

Coloca la mezcla de pollo en una tortilla de maíz y enrolla. Coloque la tortilla con la costura hacia abajo en el sartén y rocíe con aceite en aerosol. Hornea durante 6 u 8 minutos y ¡que comience la fiesta!

Usé tortillas de maíz. Si no te gustan las tortillas de maíz, puedes usar tortillas de harina. Probé esta receta con tortillas de fajita de harina y el tiempo de cocción es el mismo. Los taquitos estaban deliciosos con las tortillas de harina, ¡así que usa uno o ambos!

¿Se pueden congelar los taquitos de pollo y frijoles negros?

¡SÍ! Absolutamente puedes congelar estos taquitos de pollo y frijoles negros. Puedes congelarlos en el horno o sin cocinar. Si los congela sin cocinar, descongélelos por completo y cocínelos de la siguiente manera. Si congela las sobras, descongélelas y póngalas en el microondas o póngalas en el sartén congelada y horneada a 350ºF durante unos 8 a 10 minutos. Míralos y asegúrate de que no se estén quemando.

Que comer con taquitos de pollo

Estos Taquitos y Freidoras de Pollo Air Fryer han sido un gran éxito en nuestra casa. ¡Los amamos a los dos! Cubra los taquitos con sus ingredientes favoritos para tacos. Nos gusta la crema agria, la lechuga, los tomates y el aderezo extra. También nos gustan directamente de la freidora en algunos Rancho Jalapeño. ¡Tan bueno! Estos son algunos de nuestros platos mexicanos favoritos que combinan perfectamente con estos taquitos caseros de pollo y frijoles negros con la freidora:

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Mexicana, Tex-Mex

Taquitos de pollo y frijoles negros Air Fryer

tiempo de preparación: 10 minutos tiempo de cocción: 7 minutos tiempo total: 17 minutos

Taquitos de pollo y frijoles negros Air Fryer: ¡tan simple y delicioso! ¡A toda la familia le encantó! Pollo desmenuzado, salsa, frijoles negros y queso envuelto en tortillas de maíz y cocinado en la freidora. Puedes usar tortillas de harina si lo prefieres. ¡Puedes congelar los taquitos para un bocado rápido más tarde! ¡Estos taquitos de pollo mexicanos caseros han sido un gran éxito en nuestra casa! #taquitos #airfryer #pollo #mexicano

Ingredientes:

  • 3 tazas de pollo cocido picado
  • 1 taza de perejil
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 24 tortillas de maíz
  • Spray para cocinar

Instrucciones:

  1. Combine el pollo picado, el perejil y los frijoles negros.
  2. Divide la mezcla de pollo entre las tortillas de maíz. Cubrir con queso rallado.
  3. Enrolla las tortillas. Trabajando en grupos, coloque los anclajes en la canasta de la freidora con la costura hacia abajo. Rocíe generosamente con aceite en aerosol.
  4. Ponga la freidora a 400ºF y cocine los taquitos durante 6-7 minutos.
  5. Repita con los taquitos restantes hasta que todos estén cocidos.

LOS GRADOS

Puedes usar tortillas de harina en lugar de tortillas de maíz. Usé Mateo Salsa en la mezcla de pollo. Puedes congelar los taquitos y cocinarlos después. Para cocinar después de congelar, descongele completamente y cocine como se describe arriba. Puedes congelar taquitos horneados. Para recalentar, coloque en una freidora y cocine a 350ºF durante 8-10 minutos.

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