Tarta de queso con almendras y cerezas

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Ellos hacen esto Tarta de queso con almendras y cerezas para el postre y ver a todos desmayarse. El cremoso cheesecake con sabor a almendras cargado de cerezas y chocolate lo convierte en un delicioso regalo de Navidad.

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Lento pero seguro, me estoy dando cuenta de todas las ideas de pasteles de queso que anoté cuando estaba planeando y creando recetas para mi libro de cocina. Me encantan las tartas de queso. Solo tuve espacio para agregar tantas recetas a este libro.

Así que ahora tengo listas y listas que quiero crear y compartir con ustedes. Pero solo puedes probar y comer mucho pastel de queso, así que traté de variar estas recetas haciendo solo un pastel de queso de tamaño completo al mes.

A las chicas de mi estudio bíblico no les importa cuando aparezco con mis últimas creaciones de tarta de queso. De hecho, este recibió excelentes críticas cuando lo compartí con ellos el mes pasado.

Para darle un poco más de chocolate a este cheesecake, hice una masa gruesa de galletas con chispas de chocolate. También puedes hacer una corteza de Oreo como esta tarta de queso con una taza de mantequilla de maní si lo prefieres.

También puedes usar galletas Graham o Golden Oreo regulares si no te gusta el chocolate. ¡Suspiro! Recuerda usar menos mantequilla en la base si usas galletas rellenas de crema.

Con el Día de San Valentín a la vuelta de la esquina, decidí agregarle un toque divertido a este pastel de queso con crema de naranja.

El colorido brillante de las cerezas al marrasquino hace que el pastel de queso festivo sea más hermoso. Sería genial para el Día de San Valentín, Pascua, 4 de julio, Día de los Caídos, Día del Trabajo y Navidad.

Cómo hacer una tarta de queso con almendras y cerezas:

  1. Mezcle las migas de galleta graham, el azúcar y la mantequilla hasta que se combinen. Presione uniformemente en el fondo de una fuente con resorte de 9 pulgadas.
  2. Batir el queso crema y el azúcar y la nata. Agregue la crema agria, los extractos, la crema agria y la harina y mezcle nuevamente.
  3. Agregue los huevos uno a la vez hasta que se mezclen.
  4. Escurrir y secar las cerezas. Nueces y seco de nuevo. Espolvorear con harina.
  5. Mezcle suavemente las cerezas y las chispas de chocolate en la masa y vierta sobre la corteza.
  6. Cocine por una hora. Retire y agregue la cobertura, luego cocine por otros 5 minutos. (Desplácese hacia abajo para ver la receta completa)

Agregar diferentes ingredientes a la parte superior de un pastel de queso es una forma divertida de hacer que parezca que proviene de una panadería.

Las mejores ideas de tarta de queso:

  • batidor fresco
  • crema batida casera
  • nueces
  • cerezas con tallos
  • chispas de chocolate o rizos
  • dulce

El uso de una manga pastelera y una punta de glaseado de 1M le dará a la crema batida un aspecto profesional. Luego, diviértete agregando tus ingredientes favoritos al comienzo de cada remolino.

Otras recetas de cheesecake de tamaño natural:

  • Cheesecake de Vainilla y Frijoles
  • Tarta de queso con budín de plátano
  • Tarta de queso con anacardos y caramelo
  • pastel de funfete
  • Cheesecake crujiente de manzana

Barras de pastel de queso fáciles:

  • Galletas con chispas de chocolate y barras de queso crema
  • Barras de pastel de queso con mantequilla de maní
  • Barras de pastel de queso con vainilla arcoíris
  • Barritas de cheesecake de lima y lima
  • Barras de pastel de queso con calabaza y bollos de brownie

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Rendimiento: 14 rebanadas

tiempo de configuración 20 minutos Hora de cocinar 1 hora 5 minutos Tiempo Total 1 hora y 25 minutos

Ingredientes

para masa

  • 2 tazas de pan rallado de chocolate
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • 7 cucharadas de mantequilla, derretida

Para el pan de queso

  • 3 paquetes de 8 onzas de queso crema, suavizado
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de almendras
  • 1/4 taza de crema agria
  • 1/4 taza de harina + 1 cucharada
  • 3 huevos grandes
  • 1 frasco de 16 onzas de cerezas al marrasquino, escurridas y cortadas en cuartos
  • mini taza de chocolate

para cobertura

  • 1 1/2 tazas de crema agria
  • 2 cucharadas de azúcar granulada
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de extracto de almendras
  • 1 – 8 onzas Cuenco batidor frío, descongelado
  • 12 cerezas al marrasquino con tallos
  • 2 cucharadas de almendras rebanadas
  • 1 cucharada de mini chispas de chocolate

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 350 grados. Coloque una sartén grande en el estante inferior del horno y llénela hasta la mitad con agua.
  2. Cubra el fondo de un plato con forma de resorte de 9 pulgadas con papel pergamino.
  3. Mezcle las migas, el azúcar y la mantequilla derretida hasta que quede suave. Presione uniformemente en el fondo del molde preparado. Lo dejó a un lado.
  4. Batir el queso crema y el azúcar hasta que esté suave y cremoso. Agregue la crema espesa, los extractos, la crema espesa y 1/4 taza de harina y vuelva a batir.
  5. Batir los huevos uno por uno, revolviendo hasta incorporar. Asegúrate de no mezclar demasiado la masa.
  6. Seque las cerezas y espolvoree con la cucharada restante de harina. Mezcle suavemente las cerezas y las chispas de chocolate en la masa.
  7. Vierta la masa sobre la corteza preparada y coloque la sartén sobre la parrilla directamente en la vaporera con agua. Cocine por 60 minutos.
  8. Mezclar la nata, el azúcar y los extractos. Una vez que el cheesecake esté listo, retira la fuente del horno. Extienda la salsa uniformemente encima y cocine por otros 5 minutos.
  9. Retire la tarta de queso del horno y colóquela sobre una rejilla. Deje enfriar durante 5 minutos, luego pase un cuchillo por el borde exterior de la tarta de queso para aflojarla de la sartén. Deje enfriar durante 1-2 horas en el mostrador y refrigere durante al menos 4 horas o toda la noche.
  10. Suelte la parte inferior de la fuente de resorte; Retire la tarta de queso y colóquela en un plato para servir.
  11. Coloque el batidor en una manga pastelera equipada con puntas de glaseado # 1.1M y agite alrededor del borde exterior.
  12. Agregue una cereza sin tallo a cada racimo y espolvoree con rodajas de almendras y mini chispas de chocolate.

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Información nutricional:

Actuación:

14

Tamaño de la porción:

1 Valor por proporción: Calorías: 709 Grasas totales: 44 g Grasas saturadas: 25 g Grasas trans: 1 g Grasas no saturadas: 14 g Colesterol: 129 mg Sodio: 420 mg Carbohidratos: 75 g Carbohidratos netos: 0 g Fibra: 3 g Azúcar: 58 g Azúcar con alcohol : 0 g proteína: 9 g

La publicación Pastel de queso con chispas de cereza y almendras apareció por primera vez en Latin Recipes.

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