La idea me vino de una receta que solo incluía Nutella y 4 huevos. Pensé que era demasiado espeso, así que agregué el resto de los ingredientes. Esto resultó muy bien. —ElenaAntonio
Ingredientes
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200 gramos de nutella
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160 gramos de almendras picadas O avellanas
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60 gramos de cacao orgánico en polvo
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6 huevos
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60 gramos de azúcar moreno claro
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chorrito de amaretto
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250 gramos de cerezas sin hueso. (opcional)
indicaciones
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Encender el horno a 170 grados centígrados. Engrasa una forma de 20 x 20 cm.
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Coloque todos los ingredientes excepto las cerezas si se usan en un procesador de alimentos. Mezclar hasta que todo esté bien mezclado.
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Si vas a usar cerezas, colócalas en el molde y vierte la mezcla de pastel sobre ellas.
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Cocine por 35 minutos. cuando esté frío cortar en cuadrados.
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Si se desea, se puede servir con nata fresca.
