¡Este pastel de manzana al revés es una receta simple con resultados sorprendentes! El caramelo pegajoso y las manzanas cubren el fondo de la sartén, solo para convertirse en la parte superior del pastel una vez horneado. ¡No se necesita decoración extra! He estado en una patada de manzana durante las últimas semanas, poniendo manzanas en todo lo que estoy cocinando. Blondies, scones, sándwiches e incluso panqueques para el desayuno. Las manzanas se han vuelto tan comunes en mi cocina como el chocolate, lo que si me conoces es una grata sorpresa (al menos tres tipos de chocolate nunca faltan en mi despensa). Esta tarta de manzana caramelizada al revés es lo último en mi adicción a la manzana. Los pasteles al revés están entre mis favoritos para hacer. Son recetas fáciles, sin ingredientes especiales, pero resultan un espectáculo que sorprende a todos los invitados a la cena. La mejor parte es que no necesitas ninguna decoración adicional. Una vez que se invierte el pastel, la capa de manzana caramelizada se convierte en su hermoso adorno para pastel. La base del pastel es un pastel suave, esponjoso y mantecoso cubierto con canela, jengibre y nuez moscada y ralladura de naranja opcional. Es un sabor sutil que combina perfectamente con la capa dulce y pegajosa de caramelo y manzanas jugosas. […]
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