Tartas De Nueces Y Canela

Postres de migas de nuez y canela » La dieta Candida

Aquí hay una receta de postre sabrosa y saludable que combina dos de mis sabores favoritos: canela y nueces. Puedes modificar esta receta de varias maneras. Agregue algunas almendras o semillas de calabaza adicionales, agregue un poco de coco rallado sin azúcar o agregue un poco de extracto de vainilla. ¡No tengas miedo de hacer tu propia versión!

La harina de almendras es una alternativa baja en carbohidratos y sin gluten a la harina normal. Y los ingredientes antimicóticos como el aceite de coco y la canela brindan un impulso antimicótico para ayudar a mantener un equilibrio saludable de microorganismos en el intestino.

Estos pequeños pasteles son los bocadillos perfectos para amigos y familiares. Puede hacer un lote grande e incluso congelarlo. Llévelos a un picnic o simplemente manténgalos adentro para esos dolores de hambre entre comidas. ¡Solo recuerda hacer lo suficiente!

Porciones: 9 porciones

Calorías: 305kcal

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INGREDIENTES PARA LA COBERTURA

• 1 ½ tazas de pecanas, picadas
• ½ taza de harina de almendras
• ½ cucharadita polvo de estevia
• 1 cucharadita canela en polvo
• pizca de sal
• ¼ taza de aceite de coco, derretido

INGREDIENTES PARA LA TARTA

• 1 taza de harina de almendras
• 2 cucharadas de harina de coco
• pizca de sal
• ¼ de cucharadita Bicarbonato de sodio
• 1 ½ cucharada canela en polvo
• 2 huevos
• 1 cucharadita polvo de estevia
• ⅓ taza de yogur natural

1. Precaliente el horno a 350 grados F (177 grados C). Cepille una bandeja para hornear de 8 por 8 pulgadas con aceite. Corta un trozo de papel pergamino del ancho del fondo de la sartén y lo suficientemente largo para superponer los dos lados de la sartén. Cepille el papel de pergamino con aceite, reserve.

2. Para rellenar la miga, agregue nueces picadas, harina de almendras, polvo de stevia, sal, canela y aceite de coco derretido en un tazón mediano. Revuelva para combinar, relájese.

3. Para el pastel, comience agregando la harina de almendras, la harina de coco, la sal, el bicarbonato de sodio y ½ cucharada de canela en un tazón grande. Batir para combinar, luego reservar.

4. En un tazón pequeño, agregue los huevos, la stevia en polvo y la cucharada restante de canela y bata hasta que esté espumoso. Agregue el yogur, luego mezcle para combinar.

5. Agregue los ingredientes líquidos a los ingredientes secos. Revuelva para combinar bien. Vierta la masa en una bandeja para hornear preparada y espolvoree uniformemente con la cobertura de migas.

6. Hornee el centro durante 20 minutos o hasta que el centro esté firme al tacto. ¡Enfriar y servir!

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