Los pasteles son deliciosos, pero generalmente no muy saludables. Esta tarta de chocolate y rosas y su corteza crujiente sin gluten son un complemento delicioso y nutritivo para una buena bebida caliente o sola como postre. Cubra con algunas flores comestibles y estarán listas para usar. -Sabrina
Ingredientes
- Ingredientes para el pastel
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2 cucharadas de harina de pan integral sin gluten
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1 cucharadita de coco seco
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1 cucharadita de jarabe de arce
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1/2 cucharadita de vaina de vainilla fresca
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1 cucharadita de aceite de coco
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2 cucharaditas de almendras picadas
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1 cucharadita de semillas de chía
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2 cucharadas de leche de avena
- Ingredientes de chocolate rosa
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3 cucharadas de cacao en polvo
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1.5 cucharadas de mantequilla de coco derretida
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1 cucharada de jarabe de arce [sweeten to taste]
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1 cucharadita de agua de rosas
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1 pizca de flores comestibles [I took mine from a flower tea mixture I have]
indicaciones
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Instrucciones para la masa: Precalentar el horno a 180°C
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Mezclar todos los ingredientes de la masa y dejar reposar durante 10 minutos. [so chia seeds expand]
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Colocar en moldes engrasados con aceite y hornear por 8 minutos o hasta que estén doradas.
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Deje enfriar y retire de los moldes para pasteles.
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Instrucciones para el chocolate: combine todos los ingredientes del chocolate y coloque una cantidad uniforme de cada uno en los moldes para pasteles.
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Llevar a la heladera por 2 horas y luego de que se enfríe decorar con unas flores comestibles.