taza de batido de chocolate

Éste taza de batido de chocolate Es una forma deliciosa de disfrutar de un desayuno fresco, rico en proteína y fibra que calma la sed. ¡Agregue sus ingredientes favoritos para hacerlo aún más sabroso!

No hay nada como un batido cremoso y sabroso en un día caluroso. Este tazón de batido de chocolate está hecho con plátanos congelados y yogur para darle una textura suave, junto con la adición de mantequilla de maní rica en proteínas. El cacao en polvo es la manera perfecta de obtener ese intenso sabor a chocolate sin todos los azúcares agregados poco saludables. ¡Los dátiles Medjool son lo suficientemente dulces! Este tazón de batido te hace sentir como si estuvieras comiendo una delicia de chocolate decadente, pero esta receta en realidad es bastante saludable.

Los tazones de batido de chocolate se pueden hacer sin gluten, sin lácteos y veganos, por lo que son excelentes para servir a toda la familia. También se pueden cambiar con variaciones de ingredientes o coberturas. Pruebe una versión diferente de este tazón de batido todos los días de la semana. Te prometo que nunca te cansarás. Echemos un vistazo a los sabrosos ingredientes que usaremos.

Plátano congelado. Puede usar plátanos congelados comprados en la tienda o congelarlos usted mismo.
Yogur. Yogurt sin lactosa o natural (yo usé yogur de coco).
Polvo de cacao. No debe confundirse con el cacao en polvo endulzado al que se le ha agregado azúcar.
Mantequilla de maní. Agrega una textura agradable, proteína extra y sabor. Use más mantequillas de nueces si lo prefiere.
En tu lugar. Los dátiles Medjool son mejores porque son más suaves que los dátiles sin hueso normales. Si desea omitir las fechas, puede agregar un poco de jarabe de arce para endulzarlo o omitir ese ingrediente por completo.
Especias. Usé nibs de cacao, semillas de cáñamo y semillas de sésamo. Cualquier fruta fresca, bayas, nueces o semillas se puede usar como condimento.

1. Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora. Mezcle a fuego lento, raspando los lados según sea necesario, hasta que la mezcla alcance una consistencia suave.

2. Transfiera la mezcla a un tazón para servir y decore con la salsa deseada.

Diferentes mantequillas de frutos secos. Usé mantequilla de maní en mi tazón de batido de chocolate, pero también puedes probar mantequilla de girasol, mantequilla de almendras o incluso Nutella.
Reemplace con otro edulcorante. Los dátiles son la principal fuente de dulzura en este tazón, pero si no eres fanático de ellos, prueba el jarabe de arce, el jarabe de agave o la miel. O nada, si lo prefieres.
Agrega la fruta. Las fresas o frambuesas congeladas serían deliciosas en este tazón de batido, aunque afectan un poco la textura suave. Un aguacate también sería una gran adición.
Agrega la avena. Para agregar algo de peso a esta comida, la avena también se puede moler en este tazón de batido de chocolate. Solo fíjate en la consistencia para que no espese demasiado.
Espolvorear con diferentes especias y semillas. Canela, cúrcuma y semillas de chía son algunas opciones para agregar. Ofrecen sabor, fibra y propiedades antiinflamatorias.
Proteína en polvo. Se pueden agregar polvos de proteína de origen vegetal para obtener una dosis adicional de proteína y mantenerlo satisfecho por más tiempo. Algunos incluso tienen probióticos.

Aquí hay una breve lista de algunos ingredientes populares y sabrosos que se pueden agregar a sus tazones de batido de chocolate para el desayuno.

Fruta. Rodajas de plátano, trozos de kiwi, trozos de piña o pera picada.
bayas. Frambuesas, fresas, arándanos o moras.
Maní. Copos de almendras, anacardos, avellanas o nueces.
semillas. Semillas de chía, cáñamo, sésamo, girasol o calabaza.
Hojuelas de coco. Sin azúcar ni endulzados.
Granos de cacao. O chispas de chocolate.

Si desea preparar esta receta la noche anterior, coloque el batido para servir en un recipiente hermético, como un frasco de vidrio, y se mantendrá en el refrigerador hasta por 3 días. Si resultó más líquido de lo deseado, golpea la licuadora con algunos plátanos congelados o avena. Agrega los ingredientes y ¡listo!

Este tazón de batido de chocolate llena bastante y es una comida saludable, pero para un desayuno más grande que toda la familia pueda disfrutar, intente servir esta receta con mi Ultimate Breakfast Skillet o Breakfast Broccoli Bake. Si tiene antojo de panqueques, esta receta de crepes de panqueques elevará el nivel de sus panqueques habituales. Y no te olvides de estos Hongos Portobello a la parrilla, que se pueden servir con tortillas y papas fritas.

Espero que te guste este batido de chocolate tanto como a mi familia. Es tan refrescante, cremoso y delicioso, ¿cómo puedo decir que no? ¡Que la pases bien!

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