¿Necesitas una nueva idea para el desayuno? ¡Este batido de plátano y arándanos es fácil de preparar y una manera deliciosa de comenzar el día!
Tazón de batido de plátano y arándanos
¡Hoy tengo una verdadera sorpresa para ti! ¡Este tazón de batido de plátano y arándanos es tan decadente y casi un postre! Pero también es saludable, rápido y fácil. ¿Y puedo decir que casi parece una obra de arte? ¡Te encantará despertarte para desayunar cuando te sirvan este batido de plátano y arándanos!
¿Qué es un tazón de batido?
Un tazón de batido generalmente consiste en una mezcla espesa de frutas y/o verduras congeladas, a menudo con otras mezclas. La consistencia es casi como un helado.
¿Qué hace que el tazón de batido sea espeso?
¡Fruta congelada! Si bien casi cualquier fruta funcionará, los plátanos realmente ayudan a darle a los tazones de batido esa textura de helado. Si estás de pie, seguro que has visto esas recetas de “crema rica” hechas con plátanos congelados…. Smoothie bowls con el mismo concepto.
¿Qué sucede si prefiere un tazón de batido menos denso?
Se pueden agregar pequeñas cantidades de agua, leche o jugo de frutas para diluir el tazón de batido.
¿Qué sucede si prefiere un tazón de batido más espeso?
¡Puedes agregar avena, semillas de chía, yogur, tofu sedoso o aguacate! La avena es mi espesante de batidos favorito y es mejor moler hasta obtener una consistencia similar a la harina. ANTES DE agregando cualquier otro ingrediente.
¿Cuánto tiempo puedo mantener un tazón de batido en el refrigerador?
Fresco es lo mejor. Y realmente, a pesar de lo rápido y fácil que es ensamblarlo, realmente debería intentar seguir esta ruta. Sin embargo, si necesita hacer esto con anticipación, es mejor usar el batido dentro de las 24 horas. Cabe señalar que a medida que la fruta se descongela, el batido se volverá menos denso. Usar algunos de los espesantes mencionados anteriormente es una buena manera de mantenerlo espeso.
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Tazón de batido de plátano y arándanos
Productos:
1
Tiempo de configuración:
Cinco minutos
Tiempo Total:
Cinco minutos
¿Necesitas una nueva idea para el desayuno? ¡Este batido de plátano y arándanos es fácil de preparar y una manera deliciosa de comenzar el día!
Ingredientes
Tazón de batido de plátano y arándanos
-
1 plátano maduro congelado, pelado
-
1 taza de arándanos congelados
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1 envase (5.3 onzas) de yogur griego de vainilla (o aproximadamente 1/2 taza) – congelado
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1/2 taza de leche
Especias
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1 cucharada de hojuelas de coco
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1/4 taza de arándanos frescos
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1/2 plátano fresco, pelado y en rodajas
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2 rodajas de kiwi
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1 cucharadita de semillas de chía
Instrucciones
- En una licuadora grande o procesador de alimentos, agregue los plátanos, los arándanos, el yogur congelado y la leche. Cubra y mezcle / trabaje hasta que quede suave.
- Verter la mezcla en una fuente y decorar con la salsa.
- Servir frío inmediatamente.
Los grados
- Para hacer que el tazón de batido sea más espeso, más parecido a la textura de un helado suave y más fácil de comer con una cuchara, asegúrese de congelar también el yogur.
- ¡Siéntase libre de agregar más ingredientes a su tazón de batido! Algunas adiciones geniales: almendras, nueces, nueces u otras frutas frescas como fresas, cerezas o moras.
Información nutricional:
Cantidad por porción:
Calorías: 607 Grasa total: 19 g Grasa saturada: 11 g Colesterol: 32 mg Sodio: 133 mg Fibra: 16 g Azúcar: 64 g Proteína: 21 g
