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Estos tazones de burrito de cocción lenta son una comida deliciosa y fácil de preparar. Todos los ingredientes se pueden preparar con anticipación y armar los tazones de burrito toma solo unos minutos. Como tu tazón de burrito Chipotle favorito, ¡pero mejor!
Déjame presentarte a tu nuevo salvavidas para la semana. La olla de cocción lenta Burrito Bowl. El miércoles, compartí mi carne molida mexicana para todo uso, que funciona para todo tipo de comidas. Sin embargo, mi uso favorito hasta ahora es este tazón de burrito. En primer lugar, he sido fanático de los tazones de burrito desde que los probé por primera vez en Chipotle. Todos esos deliciosos sabores en un tazón grande, ¿qué no es amar?
Accede a la receta
Para ser honesto, han pasado algunos años desde que me encontré en un Chipotle, pero eso no me impide disfrutar de tazones de burrito en casa. Una de las razones por las que los AMO es que son muy fáciles de mezclar, especialmente si los ingredientes se prepararon con anticipación. He comido tazones de burrito para el desayuno, el almuerzo y la cena (bueno, un poco exagerado, pero muchas sobras son la vida de un blogger de alimentos) y me encanta poder abrir mi refrigerador y llevar los ingredientes a sus diversos contenedores de almacenamiento, recalentar las cosas que quiero calentar y tener el almuerzo listo unos minutos más tarde.
Hacer este tazón de burrito de carne de res en olla de cocción lenta también es muy fácil: la carne se prepara en la olla de cocción lenta, por lo que la mayoría tiene las manos libres. Encienda una olla arrocera, caliente una lata de frijoles y un poco de maíz congelado, mezcle mi Super Easy Guacamole (¡solo 4 ingredientes!) y listo, beba un delicioso tazón de burrito. Hecho y hecho. Para citar a mi mejor amiga Ina, ¿qué tan fácil es?
Tazón de burrito de carne de cocción lenta
Estos tazones de burrito de cocción lenta son una comida deliciosa y fácil de preparar. Todos los ingredientes se pueden preparar con anticipación y armar los tazones de burrito toma solo unos minutos. Como tu tazón de burrito Chipotle favorito, ¡pero mejor!
Curso: cena
cocina mexicana
Palabra clave: Cinco de Mayo, Crockpot/Olla de cocción lenta, Sin lácteos, Sin gluten, Preparado, Cenas de fin de semana
Tiempo de preparación: 9 horas.
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Tiempo total: 9 horas y 20 minutos
Porciones: 4 porciones
Ingredientes
- 6 tazas de lechuga romana
- 2 tazas de arroz integral cocido
- 2 tazas de frijoles negros cocidos
- 2 tazas de granos de elote cocidos que usé congelados ya que ahora no está en temporada
- 12-16 oz de carne mexicana rallada en olla de cocción lenta Haga clic aquí para ver la receta
- 1 taza de guacamole súper fácil Haga clic aquí para obtener una receta o use su guacamole favorito
- 1/2 taza de salsa
- rodajas de limon
- salsa picante opcional, al gusto
- Cilantro opcional, para decorar
Instrucciones
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Para hacer tazones para burritos, divida uniformemente la lechuga, el arroz, los frijoles, el maíz y la carne deshebrada entre los tazones. Cubra con guacamole y salsa, decore con cilantro si lo usa. Sirva con rodajas de limón y salsa picante, si lo desea.
Los grados
Esta es una excelente comida preparada. Todos los ingredientes se pueden preparar con antelación y almacenar por separado en la nevera. El arroz, los frijoles, el maíz y la carne se pueden recalentar y los tazones se pueden armar en minutos. No agregué queso a mi tazón para ahorrar calorías, pero siéntase libre de agregar algunos de sus quesos rallados favoritos, ¡apuesto a que son deliciosos! La información nutricional es una estimación para su conveniencia. Si tiene requisitos nutricionales estrictos, haga su debida diligencia para asegurarse de que esta receta satisfaga sus necesidades.
