tazones de burrito para bebés

Estos Mini Burritos están hechos en un tazón de tortilla comestible – Ellos son comida perfecta para picar, divertido de hacer Y lleno de sabor!

mini burritos

Estaba buscando cómo llamarlos, y los pequeños burritos eran muy apropiados. Además, si buscas en Google “burritos para bebés”, podrías morir de felicidad. Agradéceme después. Por ahora, mini burrito, baby burrito, taza de tortilla, cualquiera de estos servirá. Sabes de lo que estoy hablando 🤣 DE TODOS MODOS. He aquí por qué te ENCANTARÁ estas bellezas:

• Burrito de pollo – Te mostraré la mejor combinación de especias para burrito de pollo.
• Arroz – El arroz simple con cilantro/limón y cilantro hace que estas tazas sean hermosas.
• cualquier ocasión – Literalmente, no hay ocasión que no sea perfecta para servirles.

¡También son muy divertidos de hacer! Pero aún más divertido de comer. Entonces, repasemos todos los consejos y trucos muy rápidamente. Seguime…

Burrito de pollo

Para esta receta necesitarás pechuga deshuesada sin piel (puede sub muslo si eso es lo que tienes) y realmente mezcla de especias sencilla (todos los detalles en la tarjeta de recetas). Vas a querer mariposa cada pecho directo. Esto es para aumentar la superficie del condimento en el pollo.

Asegúrate de freír las pechugas temperatura elevada, solo para que adquieran un poco de carácter (un poco de carácter = sabor extra). A partir de ahí, reposar y luego cortar en trozos pequeños según sea necesario.

Cómo hacer burritos de pollo (Breve resumen)

1. Pechugas de mariposa y agregue especias y aceite de oliva.
2. Cubrir por completo.
3. Freír a fuego alto.
4. Voltee y continúe hasta que esté bien cocido.

Arroz con cilantro y lima

Sé que el cilantro/cilantro es un ingrediente controvertido, pero aquí funciona perfectamente. Puedes usar arroz blanco para esta receta, pero siempre es bueno adornar un poco.

Para esta receta utilizo hervida arroz de grano largo, pero cualquier arroz que tengas a mano funcionará. Además, sólo necesitarás cilantro fresco / cilantro Y jugo de limon fresco.

Cómo hacer arroz con limón y cilantro (Breve resumen)

1. Cuece el arroz en agua con sal.
2. Agrega el cilantro/cilantro y el jugo de limón.
3. Mezcle y ajuste según las preferencias de sabor.

tazas de tortilla

Bueno, aquí es donde las cosas se ponen divertidas. Para las copas rellenas de burrito, esto es lo que necesita:

• compresas
• frijoles fritos
• Arroz
• pollo
• Queso

La manera más fácil de hacer mini tortillas es obtener 1 envoltura de burrito y cortar 3 paquetes “mini” más pequeños. Puede hacer esto con un cortador de galletas grande o simplemente cortar un tazón pequeño (como hago a continuación). ¿los estás buscando? 4.5″ de tamaño.

Después de cortarlos, dóblelos en un molde para muffins engrasado y rellene sus rellenos.

A partir de ahí, ¡simplemente ponga el queso encima y hornee en el horno!

Yo recomiendo cubre el pollo por completo, solo que no se seque en el horno. Aquí uso uno mezcla de quesos mexicanos¡pero puedes usar el queso que quieras!

¿Qué servir con burritos de bebé?

También puede darles un chorrito extra de jugo de limón y una pizca de cilantro/cilantro, pero eso es todo lo que necesita. Recomiendo encarecidamente los rellenos.realmente elogian muy bien a estos niños.

¿Puedo hacerlas con anticipación?

¡Absolutamente! Prepárelos, cúbralos bien y refrigérelos (2-3 días), luego hornee según las instrucciones.

¿Se pueden congelar?

Sí. Puede congelarlo antes de cocinarlo, luego descongelarlo en el refrigerador y cocinar de acuerdo con las instrucciones. O puede congelar las sobras, descongelarlas y cocinarlas (cubiertas con papel aluminio) hasta que las tuberías vuelvan a estar calientes.

Si te gusta el aspecto de estas tazas de tortilla, ¡mira mis tazas de tostadas para el desayuno!

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Recetas divertidas de Tex Mex

Bueno, descubramos la receta completa de estos tazones de burrito, ¿de acuerdo? 😁

Cómo hacer Mini Burritos (Receta completa y video)

• Bandeja para muffins antiadherente de 12 agujeros

• cuchillo afilado y tabla de cortar

• Tazón mediano (para arroz)

• Sartén (para pollo)

• Cortador de galletas de 4,5″/12 cm (o tazón pequeño)

Burrito de pollo

• dos Pechuga de pollo, a temperatura ambiente (alrededor de 9 oz / 250 g cada uno)

• 2 cucharadas Aceite de oliva

• 1 cucharadita completa CADA UNO: pimentón ahumado, Comino

• 1/2 cucharadita CADA UNO: cebolla en polvo, polvo de ajo, original, sal

• 1/4 de cucharadita pimienta de cayena

• una pizca de pimienta negra

Arroz con lima y cilantro

• 1.5 tazas Arroz cocido (1/2 taza crudo – ver notas)

• 2 cucharadas en cubos Cilantro / Cilantro, o al gusto

• 1/2 Lima, solo jugo

tazas de burrito

• 4 Envolturas de tortilla tamaño burrito

• 1 lata de 14 oz / 400g de frijoles fritos

• 2,5 tazas / 250 g Mezcla de quesos mexicanos rallados, o queso de tu preferencia

• Mezcla 1.5 tazas de arroz cocido con 2 cucharadas de cilantro/cilantro y el jugo de medio limón (o al gusto). Ponlo a un lado.

• Haga mariposas en la pechuga de pollo hasta que forme 4 pechugas de tamaño uniforme. Untar 2 cucharadas de aceite de oliva y 1 cucharadita de pimentón ahumado y comino, 1/2 cucharadita de cebolla en polvo, ajo en polvo, orégano y sal, 1/4 cucharadita de pimienta de cayena y una pizca de pimienta negra. .

• Calienta una sartén a fuego alto y colócala sobre tu pecho. Freír durante unos minutos hasta que comience el carbón (un poco de carbón = sabor auténtico), luego voltear, bajar el fuego a medio-alto y continuar friendo hasta que esté completamente cocido en el centro. Retire de la sartén y descanse hasta que sea necesario, luego corte en trozos pequeños.

• Use un cortador de galletas de 4,5″/12 cm o corte alrededor de una fuente, taza o tazón de tamaño similar para hacer 3 mini círculos de tortilla con sus 4 tortillas grandes (12 mini en total)

• En una bandeja para muffins a prueba de grasa (o ligeramente engrasada), doble cada mini tortilla en un agujero (vea el video como referencia). Vierta 1 cucharada en cada taza de tortilla: 1 cucharada de frijoles fritos, 1 cucharada de arroz, pollo cortado en cubitos y presione suavemente hacia abajo con el dorso de una cuchara o con la mano. Agregue el queso (asegúrese de que todo el pollo esté cubierto o seco).

• Hornee a 375F/190C durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes por encima. Saque para retirar de la bandeja, luego cubra con guacamole, salsa y crema agria.

un arroz – Por lo general, hiervo 1 1/2 tazas de arroz, lo que se traduce en aproximadamente 1,5 tazas cocidas. Asegúrate de sazonar con mucha sal. Por lo general, prefiero arroz de grano largo, pero uso lo que tenga a mano. b) pollo – Definitivamente asegúrate de cortar cada pechuga, esto aumentará la superficie (¡más condimento!). No tengas miedo de chamuscarlo un poco, agregará un sabor extra. También puedes usar muslos deshuesados ​​o sin piel si eso es lo que tienes. c) adelante – ¡Estos son perfectos para hacer con anticipación! Solo asegúrese de que el pollo esté completamente frío, luego apílelo y cúbralo bien en el refrigerador hasta que lo necesite (con 2 o 3 días de anticipación estará bien), luego cocine por el tiempo sugerido, agregando unos minutos más si lo cocina directamente del refrigerador. . . d) congelar – Puede congelarlos antes de cocinarlos, descongelarlos en el refrigerador y cocinarlos según las instrucciones. O déjelos enfriar, cúbralos bien y guárdelos en el congelador. Descongele en el refrigerador y vuelva a calentar en el horno de aluminio a 180 °C/356 °F hasta que la tubería esté caliente en el centro. e) calorías – para burrito sin toppings.

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