tigre de sushi

Hacer su propio rollo de sushi Tiger en casa es una alegría total y mucho más barato que pedirlo en cualquier restaurante japonés, la mayoría de los ingredientes se pueden encontrar en línea o en su supermercado local.

La decoración es lo que le dio nombre a este sushi, al igual que el volcán de sushicomo pueden ver el sushi es más que comida, es realmente un arte y me encanta prepararlo.

¿Qué es Tiger Sushi Roll?

El rollo de tigre es un rollo de sushi japonés invertido que ha sido envuelto con una tortilla, el relleno está hecho de lechuga coreana, yakiniku, brotes de soja namul, espinacas namul y namul de rábano.

Su rollo de sushi Tiger también se puede cubrir con masago o tobiko, los cuales realmente agregarán sabor a su sushi. En general, puedes agregar o quitar los ingredientes como quieras, eso es lo que me gusta del sushi, aunque no llenes demasiado el sushi o podrías tener problemas para enrollarlo.

Ingredientes de sushi de rollo de tigre

¿Es saludable el Tiger Roll Sushi?

Sí, sin duda, puedes disfrutar con seguridad de este Tiger Roll Sushi ya que todos los ingredientes están cocidos y no hay carne cruda a menos que decidas ponerle salmón o algo así. Sin embargo, muchos rollos de sushi, como Tekka maki, contienen carne cruda, puede ser delicioso para comer, pero existe una pequeña posibilidad de que se enferme por parásitos, intoxicación alimentaria o ingestión de mercurio asociado con comer pescado crudo. .

Entonces, si está sirviendo sushi de pescado crudo a su familia, le recomiendo que lo mantenga alejado de las mujeres embarazadas, los ancianos y los niños.

Después de todo, el pescado crudo es perfectamente seguro para comer cuando se sabe cómo prepararlo correctamente, quiero decir, la gente ha estado comiendo sushi durante mucho tiempo sin enfermarse.

Qué servir con Tiger Roll Sushi

Hay una variedad de cosas que puede servir con su Tiger Roll Sushi, de las cuales hemos elegido las que puede probar, ya que realmente resaltan los sabores y son deliciosas.

Esto es lo que puede servir con Tiger Roll Sushi:

• coles de Bruselas
• vegetales verdes
• Palomitas de maiz
• Frijol de soya
• kushiyaki
• ensalada de algas

Si quieres acompañar tu Tiger Roll Sushi con un sabroso postre, esto es lo que puedes probar:

• Castillo
• mochi
• anmitsu
• Dorayaki
• tostadas de miel

Equipo necesario para Sushi Roll Tiger

Aquí está el equipo que necesitará para la receta de Alaska Sushi Roll:

• estera de bambú enrollar sushi
• Envoltura de plástico
• Paquete de algas secas (nori)
• Hervidor eléctrico para arroz
• cuencos grandes
• tabla de cortar
• Cuchillo afilado
• Dos botellas para exprimir

Cómo almacenar su Tiger Roll Sushi

¿O tiene sobras del restaurante donde cenó sushi o simplemente del Tiger Roll Sushi que preparó en casa y desea conservarlas, por lo que se pregunta cuál es la forma correcta de almacenar el sushi de manera segura y cuánto durará? ¡Pues tengo las respuestas que necesitas!

No se recomienda conservar el sushi durante mucho tiempo por dos motivos:

1. Carne cruda:

Cuando su rollo de sushi contiene carne cruda, debe comerse de inmediato y, si elige guardarlo, debe comerlo dentro de las próximas horas, ya que el pescado crudo comenzará a desarrollar algunas bacterias malas que realmente no desea dentro de su estómago. .

2. Mala consistencia:

Almacenar las sobras de sushi en el refrigerador durante mucho tiempo hará que el sabor sea desagradable y cambiará la textura de los ingredientes como el papel de algas blandas o el arroz más duro.

Sin embargo, aquí le mostramos cómo almacenar su Tiger Roll Sushi en el refrigerador:

1. Comience envolviendo cada rollo de sushi Tiger individual o incluso piezas con film transparente o film transparente.
2. Por lo tanto, desea poner su sushi Tiger sobrante en un recipiente seco con una tapa hermética y luego en el refrigerador de inmediato.
3. Cuando se almacena correctamente, su Boston Rolls puede durar hasta 24 horas en el refrigerador.

Como dije, ¡come el rollo de sushi de tigre sobrante lo antes posible!

tigre de sushi

Variante de receta de sushi de rollo de tigre:

• Después de rebanar su Tiger Roll Sushi, puede condimentarlo con un poco de Tobiko o Masago.
• Puedes usar Yamagobo para el relleno, esta raíz de bardana japonesa en escabeche es súper deliciosa y también funciona para ensaladas.
• Si quieres pescado crudo en tu Tiger Roll Sushi, puedes usar sashimi de cola amarilla o salmón.
• El cangrejo de imitación o la carne de cangrejo real también son bienvenidos en esta receta.
• Puede colocar de 5 a 7 piezas de su sushi Tiger una al lado de la otra y adornarlas con la cobertura de ensalada de cangrejo como le mostré cómo prepararla. Receta de rollo de sushi Vulcano.

Ingredientes de sushi de rollo de tigre

para arroz de sushi

• 1 ½ tazas de arroz de sushi de grano corto arroz de sushi
• 1 ½ taza de agua
• 1 ½ cucharada de vinagre de sushi opcional (puede sustituirlo mezclando 1 cucharada de vinagre de arroz, ½ cucharadita de azúcar y ½ cucharadita de sal)

Para rollo de sushi de tigre

• alga nori
• 2 hojas de lechuga coreana
• 1 ½ onza de yakiniku
• 1 onza de brotes de frijol namul
• 1 onza de espinacas namulus
• 1 namul de rábano
• 2 rebanadas de rollo de tortilla
• 1 cucharada de semillas de sésamo (opcional)

mezcla de huevo

• 2 huevos
• sal
• Pimienta
• Algas, cortadas en trozos

Instrucciones de Sushi Tiger Roll

cocinar arroz para sushi

• Comience lavando el arroz, luego agréguelo junto con el agua a la olla arrocera y cocine de acuerdo con las instrucciones.
• Cuando el arroz esté cocido, transfiéralo a un tazón grande y déjelo enfriar un poco.
• Cuando el arroz aún esté muy caliente, añade el vinagre de sushi (o la mezcla sustituta).

hacer un rollo de sushi de tigre

1. Comience extendiendo la estera de bambú con una pieza opcional de envoltura de plástico en la parte superior.
2. Entonces, adelante, dobla las hojas de nori por la mitad y divídelas.
3. Ahora coloque la mitad de la hoja de nori encima de la estera de bambú y distribuya uniformemente ¾ de taza de arroz cocido sobre el nori (sumerja las manos en vinagre para evitar que el arroz se pegue a ellas)
4. Triture el arroz y espolvoree con algunas semillas de sésamo, si lo desea.
5. Después de eso, gire la hoja de nori para que el arroz quede hacia abajo y coloque la lechuga coreana, el yakiniku, los brotes de soja namul, las espinacas namul y el rábano namul encima del nori.
6. Asegúrese de colocar los pulgares debajo de la estera de bambú, luego levante el borde y cubra el relleno.
7. Ahora enrolle la estera de bambú mientras aplica un poco de presión para apretarla, siga enrollando hasta que los extremos se junten.
8. Cuando termines de enrollar el rollo de sushi, déjalo a un lado y haz un rollo de tortilla.

Hacer el rollo de tortilla

1. En un bol mezclar todos los huevos, sal y pimienta.
2. Vierta la mezcla en una sartén y cocine.
3. Ahora coloque las piezas de algas precortadas en forma de diamante en la tortilla mientras se cocina con el patrón de piel de tigre.
4. Cuando su tortilla esté cocida, coloque un rollo de sushi encima de una tortilla de huevo delgada y enróllela.
5. Finalmente, mueve tu Tiger sushi, enróllalo sobre una tabla de cortar y córtalo en 8 pedazos.
6. Siéntase libre de espolvorear un poco de mayonesa picante y espolvorear tobiko o masago encima y servir de inmediato.

Consejos de recetas:

• Sustituir el vinagre de sushi: Si no tienes vinagre de sushi, simplemente reemplázalo con una mezcla de vinagre blanco, azúcar y sal.
• Cocinar el arroz de sushi perfecto: Para obtener los mejores resultados, recomiendo usar arroz japonés de grano corto de alta calidad para esta receta.
• Evita que el arroz se pegue a tus manos: Tezu es un líquido para manos que evita que el arroz se pegue a la mano, esto lo puedes hacer mezclando ¼ de taza de agua y 2 cucharaditas de vinagre de arroz.
• Evite que los rollos de sushi se deshagan: Asegúrate de presionar un poco el rollo, una vez hecho esto, coloca la esterilla de bambú encima del rollo de sushi y vuelve a apretarla suavemente.

tigre de sushi

Información nutricional de Tiger Roll Sushi

Cantidad por porción

• calorías 367
• Grasa total 21 g
  • Grasa saturada 3,3 g
  • Grasas trans 0.1g
• Colesterol 166 mg
• sodio 573 mg
• Potasio 489 mg
• Carbohidratos totales 29 g
  • Fibra dietética 3,6 g
  • 17 g de azúcares
• 17 g de proteína
• Vitamina A 54%
• Vitamina C 18%
• Fútbol 6%
• Hierro 10%

tigre de sushi

Autora: Emily Hill Cocina: Japonesa Cursos: Cena, Almuerzo, Meriendas

Dificultad:PrincipianteTiempo de configuración: 10 minutosHora de cocinar: 30 minutosTiempo de descanso: minutosTiempo Total: 40 minutosPorciones:1 porción de rolloCalorías:367 kcal mejor temporada:El verano

Descripción

tigre de sushi

Instrucciones

cocinar arroz para sushi

1. Comience lavando el arroz, luego agréguelo junto con el agua a la olla arrocera y cocine de acuerdo con las instrucciones.
2. Cuando el arroz esté cocido, transfiéralo a un tazón grande y déjelo enfriar un poco.
3. Cuando el arroz aún esté muy caliente, añade el vinagre de sushi (o la mezcla sustituta).

hacer un rollo de sushi de tigre

4. Comience extendiendo la estera de bambú con una pieza opcional de envoltura de plástico en la parte superior.
5. Entonces, adelante, dobla las hojas de nori por la mitad y divídelas.
6. Ahora, coloque la mitad de la hoja de nori encima de la estera de bambú y distribuya uniformemente ¾ de taza de arroz cocido sobre el nori (moje sus manos en vinagre para evitar que el arroz se pegue a ellas). algunas semillas de sésamo si gustas.
7. Después de eso, gire la hoja de nori para que el arroz quede hacia abajo y coloque la lechuga coreana, el yakiniku, los brotes de soja namul, las espinacas namul y el rábano namul encima del nori.
8. Asegúrese de colocar los pulgares debajo de la estera de bambú, luego levante el borde y cubra el relleno.
9. Ahora enrolle la estera de bambú mientras aplica un poco de presión para apretarla, siga enrollando hasta que los extremos se junten.
10. Cuando termines de enrollar el rollo de sushi, déjalo a un lado y haz un rollo de tortilla.

Hacer el rollo de tortilla

11. En un bol mezclar todos los huevos, sal y pimienta.
12. Vierta la mezcla en una sartén y cocine.
13. Ahora coloque las piezas de algas precortadas en forma de diamante en la tortilla mientras se cocina con el patrón de piel de tigre.
14. Cuando su tortilla esté cocida, coloque un rollo de sushi encima de una tortilla de huevo delgada y enróllela.
15. Finalmente, mueve tu Tiger sushi, enróllalo sobre una tabla de cortar y córtalo en 8 pedazos.
16. Siéntase libre de espolvorear un poco de mayonesa picante y espolvorear tobiko o masago encima y servir de inmediato.

Los grados

• Sustituir el vinagre de sushi: Si no tienes vinagre de sushi, simplemente reemplázalo con una mezcla de vinagre blanco, azúcar y sal.
• Cocinar el arroz de sushi perfecto: Para obtener los mejores resultados, recomiendo usar arroz japonés de grano corto de alta calidad para esta receta.
• Evita que el arroz se pegue a tus manos: Tezu es un líquido para manos que evita que el arroz se pegue a la mano, esto lo puedes hacer mezclando ¼ de taza de agua y 2 cucharaditas de vinagre de arroz.
• Evite que los rollos de sushi se deshagan: Asegúrate de presionar un poco el rollo, una vez hecho esto, coloca la esterilla de bambú encima del rollo de sushi y vuelve a apretarla suavemente.

porciones 1 rollo

---

Cantidad por porcióncalorías 367% Valor diario *totalmente gordo 21gramo33%Grasas saturadas 3.3gramo17%grasas trans 0.1gramoColesterol 166miligramos56%Sodio 573miligramos24%Potasio 489miligramos14%carbohidratos totales 29gramo10%Fibra dietética 3.6gramo15%azúcares 17gramoProteína 17gramo34%

---

Vitamina A 54%Vitamina C 18%Fútbol 6%Hierro 10%

* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.