Tocino frito crujiente

¡Hacer tocino con la freidora es muy FÁCIL! Disfrute de tocino crocante y uniformemente cocinado en menos de 10 minutos con la limpieza más fácil.

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freidora de tocino

Nos encantan las recetas de freidoras, como las alitas de pollo fritas, no solo porque se cocinan más rápido, sino que también quedan más crujientes con poco o nada de aceite extra. Si tienes antojo de tocino crujiente, ¡esta receta es para ti!

El método de la freidora de aire es mucho más fácil de realizar que cocinar en la estufa o en el horno porque es rápido, ensucia menos y no es necesario precalentar el horno. Puedes hacer ese épico sándwich BLT en la mitad del tiempo.

Cuánto tiempo cocinar tocino en la freidora

El tiempo de cocción de esta receta puede variar según cómo se cocine el tocino, el grosor del tocino y el estilo de la freidora. Además, no precalentamos la freidora para el tocino.

tocino en rodajas regulares – para tocino más suave, freír al aire a 180°C durante 7 minutos y para tocino crujiente, cocinar durante 8 a 9 minutos
Tocino De Corte Grueso – para un tocino más suave, freír al aire a 180°C durante 9-10 minutos, y para un tocino más crujiente, cocinar durante 10-12 minutos.

¿Qué freidora de aire es mejor?

Tenemos 2 freidoras de aire para que pueda probar a fondo las recetas de freidoras, pero depende de sus necesidades. No todas las freidoras de aire son iguales, así que conozca su freidora, eche un vistazo a su comida para verificar el progreso y ajuste los tiempos de la receta según sea necesario.

Airfryer estilo cesta – Tenemos la freidora Cosori de 5.8 cuartos que ocupa un poco menos de espacio en el mostrador, funciona bien para nuestra familia de 4 y tiene la limpieza más fácil porque la cesta y la tapa de la freidora son aptas para lavavajillas.
airfryer estilo tostadora – ocupa un poco más de espacio pero es ideal para familias grandes y puede cocinar la mayoría de las recetas en un solo lote. Dependiendo de su modelo específico, puede cocinarse más rápido. Cociné el estilo tostador de tocino durante 8 minutos, mientras que el estilo canasta tomó 9 minutos.

preguntas comunes

¿Puedo usar tocino de pavo?

Sí, si quieres usar tocino de pavo, esta receta funciona muy bien. Simplemente cocine el tocino de pavo como lo haría con el tocino regular sin modificar.

¿Debo precalentar la freidora?

Eso depende de tu freidora. Algunas freidoras recomiendan precalentar, pero no es necesario para el tocino.

¿Debo agregar aceite al tocino?

El tocino liberará grasa, por lo que no es necesario rociar el tocino o la sartén para cocinar.

¿Cómo evitar que el tocino fume?

Dado que el punto de humo de la grasa del tocino es de 400 °F, la freímos al aire a 350 °F para evitar que se produzca humo al cocinar el tocino. Además, si está cocinando en lotes, asegúrese de drenar el aceite de la bandeja de goteo y límpielo con una toalla de papel.

Solo necesita intentar cocinar tocino en la freidora una vez y se convertirá en su nueva forma favorita de cocinar tocino. Cada vez que se vuelve perfectamente crujiente y a medida que circula el aire, no hay necesidad de voltear el tocino por la mitad.

Use tocino cocido para