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Por Lyndsey Hafer-Williams
Si me conoces en línea, esta es mi primera pregunta para cualquier miembro nuevo del grupo privado de Facebook Clean Food Dirty Girl:
“¿Conoces nuestros deliciosos planes de comidas a base de plantas?”
Si me conoces personalmente, sabes mi primera pregunta para cualquier persona. solicitud sobre mis formas de comer verduras es:
“¡OH DIOS MÍO! ¡Has oído hablar de Clean Food Dirty Girl (CFDG) y sus increíbles planes de comidas semanales!
Si no me conoces y me encuentras en la calle, en algún momento te preguntarán con amor:
“¿Sabías que mi vida fue completamente revolucionada por CFDG, y también sabías que ofrecen planes de comidas de plantas enteras que son orgásmicos?”
Incluso si nunca me ves, ¿te sientas en un restaurante vegano después de que me haya ido?
“Encontrará mi tarjeta de presentación CFDG en la mesa con mi nombre y el PIANO POWER EMBAJADOR grabado en su superficie. Para que conste, no obtengo un pago adicional si alguien se registra en planes de comidas siguiendo mi recomendación, ¡me alegro!
Afortunadamente, soy una persona muy agradable y la mayoría de los días no estoy amenazando, acosando o enloqueciendo.
Pero, Dios no lo quiera, alguien me pregunta sobre mi tatuaje vegetal, mi pérdida de peso, mi piel radiante o mi energía escandalosa.
Y, Dios nos ayude, si menciona cualquier problema (médico o de otro tipo) que enfrente, porque una vez que tenga su atención.
Los condimento suavemente con preguntas:
¿Estás enfermo todo el tiempo? ¿Estás cansado y sin energía? ¿Sufres de enfermedades crónicas? ¿Estás deprimido? ¿Estás luchando por perder peso? ¿No estás motivado, inspirado, enfocado? Quieres un gran cambio, pero ¿no es así? ¿No sabes cómo? ¿Estás de paso y esperando a mañana?
¿Sí?
¿Está bailando, cantando, persiguiendo, girando, saltando, jugando, moviéndose fácilmente? ¿Estás lleno de gratitud, lleno de asombro y emocionado por el futuro?
¿No hagas?
“Así que mi amiga sexy, bienvenida a la jungla, tengo todo lo que necesitas…”
¡Los planes de alimentos vegetales de CFDG son la respuesta!
Estos planes harán que las dificultades se disuelvan y ayudarán a crear la vida que siempre has querido.
Admito plenamente y sin reservas que estoy exagerando estos planes y que a veces puedo ser escandalosamente atrevido y celoso. Hago mi mejor esfuerzo para no ser agresivo u odioso, sino para vivir con un hermoso ejemplo.
En febrero de 2018, tuve la oportunidad inimaginable de escribir un Saturday Fuckery para Molly (¡y para todos ustedes!) sobre la absoluta libertad que estaba experimentando después de solo 7 meses de planificación de comidas. Si no lo has leído, ¡échale un vistazo aquí!
¡Aprendí a comer de verdad para saciar mi hambre y alimentar mi cuerpo!
¡La libertad de no tener que romper constantemente los alimentos en todas sus partes como los juguetes LEGO (carbohidratos, grasas, azúcares, calorías, almidón, etc.) fue extraordinariamente liberadora! De hecho, no estaba tan acostumbrado a comer alimentos vegetales simples, integrales y sin procesar que me resultó extraño durante mucho tiempo comer y disfrutar cada bocado sin sentirme culpable.
¡Aprendí cómo debe ser la comida real!
Cuando no estaba a dieta o hambriento para perder peso, era adicto a la comida rápida y vivía con una dieta de alimentos procesados, llenos de sal, azúcar, grasas y químicos. Pero una vez que cambié a consumir alimentos vegetales integrales, mi cuerpo pasó por una dura desintoxicación de 3 semanas, por lo que mis papilas gustativas literalmente cambiaron y de repente probé lo que es la felicidad.
Preparaba fielmente los planes de comidas cada semana y unos 3 meses después noté una gran mejora en mi salud física y mental. ¡Aquí es donde entra la magia sucia!
¿Síndrome del intestino irritable? (SII)¡DEJAR!
¿Insomnio y fatiga?¡DEJAR!
¿Síntomas de la tiroiditis de Hashimoto?¡DEJAR!
¿Migraña?¡MENOS de uno por mes, lo que no sucedía desde los 12 años!
¿Episodios de depresión?¡Disminuí tanto que logré eliminar todo menos un medicamento!
¡Me sentí genial! Mi piel brillaba, estaba haciendo caca como un campeón, había perdido 58 libras fácilmente y estaba en la cima del mundo. Se convirtió en mi misión en la vida gritar (cortésmente) mi alegría absoluta desde los tejados a todos los que Yo pregunto.
Y luego me descuidé. Dejé que mucha comida chatarra vegana, salir a comer, alcohol y malos hábitos regresaran a mi vida. Sin embargo, afortunadamente, Molly y Michelle me ayudaron a volver a encarrilarme con Lighten Up. Logré perder el peso que gané y transformar totalmente mi cuerpo y mente. Si no has oído hablar de mi viaje Lighten Up, lee todo al respecto aquí.
Entonces, ¿entiendes por qué estoy completamente en estos planes de alimentación?
Me dieron la libertad de crear completamente la persona que estaba destinada a ser.
Me proporcionaron una manera de poner en acción mis valores personales, por los animales y por nuestro planeta.
Me ayudaron a encontrar una salud física y mental increíble que nunca antes había experimentado.
¡El CFDG no solo me devolvió a la vida, sino que me dio una que es diferente a todo lo que podría haber imaginado en mis sueños más salvajes!
Si está considerando planes de comidas, quiero que deje de pensar demasiado, preocuparse, sentirse nervioso o asustado. Todo lo que quiero que hagas es respirar profundo, abrirte al amor y divertirte…
Es realmente muy simple.
¡Hay una prueba gratuita de nuestros planes de alimentación basados en plantas esperándote aquí mismo!
No puedo garantizar resultados específicos o una olla de oro, ¡pero puedo garantizar que descubrirás una gran aventura al final de este hermoso arcoíris alimentado con plantas!
Lyndsey
¿Ha querido ceñirse a los planes de comidas pero no ha encontrado el impulso para hacerlo? Háblanos en los comentarios a continuación!
salsa de maíz tostado
Salsa De Maíz Tostado
hace 2 tazas
Autor Molly Patrick de Clean Food Dirty Girl
Ingredientes
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1/2 taza de cebolla amarilla picada
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1/2 cubo rojo cortado en dados 75g
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1 cucharada de tallo, semillas y membrana descartados picados
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1 1/4 tazas de maíz congelado 165g
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2 cucharadas de cilantro picado
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1/2 cucharada de jugo de limón
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1/2 cucharada de jugo de limón
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1/2 cucharadita
Instrucciones
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Caliente una sartén a fuego medio durante 2 minutos (el hierro fundido funciona mejor). Agregue la cebolla, el chile y el jalapeño y saltee por 5 minutos, agregando un poco de agua si se pegan. Agregue el maíz y saltee durante otros 3-4 minutos, hasta que los bordes estén dorados.
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Transfiera a un tazón pequeño y deje enfriar durante 5 minutos, luego agregue el cilantro, el jugo de limón, el jugo de limón y la sal. Metemos en la nevera para que se enfríe antes de comer.
Te deseo una buena semana. Que esté lleno de alegría y salud en los alimentos que comes.
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