¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Topping para pan de maíz con salvia y chorizo picante ¡Consigue el hum hum para cortejar al hu con esta receta fácil! ¡Es realmente irresistible y demasiado bueno para servir en Acción de Gracias!
A decir verdad, siempre odié rellenar cuando era niño.
Era difícil de excitar, aburrido, y su color beige no era nada sorprendente. Esos días han terminado, mis amigos.
Topping para pan de maíz con salvia y chorizo picante Es todo lo contrario.
lleno de sabor de chorizo picante, salvia fresca y tomillo, pan de maíz casero (sin gluten o regular), ajo, cebolla y mucho más.
¡Mis hijos me ruegan que haga esto varias veces al año!
¡Comen solos y me dicen cuánto les gusta todo el tiempo!
¡Mi familia lo quiere todo el año, no solo el Día de Acción de Gracias!
¡Un bocado y quedarás cautivado por los profundos sabores de esta emocionante y húmeda salsa!
definitivamente sirve para Acción de gracias pero coincide pollo asado, chuletas de cerdo, bistec o cualquier otra proteína preferida.
¡Es tan bueno que querrás esta receta de cobertura de pan de maíz!
La diferencia entre relleno y condimento.
“Relleno” y “Aderezo” se usan a menudo para describir el mismo plato. Es la forma en que se preparan lo que los hace diferentes unos de otros.
Relleno y condimento es tradicionalmente un plato de pan sazonado cortado en cubitos.
Ambos deben estar ligeramente húmedos. Pueden secarse si no se mezclan con los ingredientes correctos o si se cocinan demasiado tiempo.
¿Qué es el relleno?
Aparentemente, un preparar la receta del relleno y ponerlo dentro del pavo para que se cocine.
La ventaja de este método de cocción es el sabor extra de los jugos dentro del pavo.
Estoy seguro de que suena como una manera fácil de cocinar relleno y pavo al mismo tiempo.
La preocupación con el llenado es posible intoxicación alimentaria.
Esto puede ser causado por el crecimiento de bacterias debido a la dificultad de controlar la temperatura del relleno cuando se cocina dentro del pavo.
Es difícil cocinar bien el pavo y mantener el relleno a una temperatura “segura para los alimentos”.
¿Qué está usando?
El aderezo es solo un relleno preparado. y cocinado sólo en la estufa o en el horno.
Es genial y el cocinero no tiene que preocuparse por enfermar a los invitados.
Topping para pan de maíz con salvia y chorizo picante
¡Esta receta de condimento tiene un sabor espectacular! Es fácil de hacer y un delicioso acompañamiento para asados y cenas de Acción de Gracias.
Ingredientes para la salsa
Hecho en casa Pan de maíz Es el ingrediente del pan en la cobertura. Añade un sabor reconfortante a la comida reconfortante.
los chorizo mexicano molido Da una estructura especiada y satisfactoria y un sabor excepcional.
La pareja aporta dinamismo a la mesa, a diferencia del tradicional topping de pan blanco.
Los audaces sabores de salvia y tomillo introduce un fantástico aroma y sabor a la salsa.
Verduras CaramelizadasIncluido granos de maízque proporcionen una consistencia satisfactoria.
¡Este vendaje está húmedo pero no demasiado, y es algo que no esperarías disfrutar todos los años del Día de Acción de Gracias!
¿Chorizo mexicano o español?
Esta receta usa chorizo mexicano..
El chorizo mexicano es molido o “derretido”. Se venden en paquetes como carne molida o envueltos en “tubos” como salchichas sueltas a granel.
El chorizo español es viejo y duro.
Solo se puede cortar en rodajas. ES no recomendado para esta receta de condimento.
¡Hazlo con pan de maíz tradicional o pan de maíz sin gluten!
Haga este aderezo con pan de maíz simple o sin gluten.
Va muy bien con cualquier tipo de pan de maíz.
Cómo hacer esta cobertura de pan de maíz: paso a paso:
Para obtener una receta imprimible detallada, consulte la tarjeta de recetas al final de la publicación del blog.
PASO 1: Precaliente el horno a 350 grados.
PASO 2: En una sartén grande, derrita la mantequilla.
PASO 3: Agregar maíz, ajo, cebolla y apio; Saltee durante 10 minutos hasta que las cebollas estén translúcidas o ligeramente doradas.
PASO 4: Agregue el chorizo a la sartén grande a fuego medio-alto. Deje que se dore durante 2-3 minutos, rompiendo en pedazos pequeños durante la cocción (CONSEJO: una espátula dura funciona bien para esto)
PASO 5: Luego agregue las hierbas frescas (sabio Y Tomillo); Saltee durante 1-2 minutos hasta que esté fragante.
PASO 6: Agregar pan de maíz, sal y pimientausando una cuchara grande para combinar bien con los otros ingredientes.
PASO 7: Mezclar el huevo.
PASO 8: Pon el sopa de pollo (caldo de pollo) uniformemente sobre la salsa (no es necesario volver a mezclar).
PASO 9: Ponlo en el horno, tapado, durante 30 minutos. retire la cubierta y permitir cocine por otros 10-15 minutos para la tapa dorada. ¡Servir caliente!
¿Necesita más recetas deliciosas de Acción de Gracias? ES Recetas fáciles de acción de gracias ¡La colección es un excelente lugar para comenzar!
Más recetas de Acción de Gracias que te encantarán
- pavo asado fácil
- pechuga de pavo instantánea
- Puré de patatas instantáneo con crema agria y ajo
- Patata Gratinada Con Chile Verde
- Judías verdes frescas con tocino y almendras en rodajas
- Instant Pot Pot Pot Pot Puré De Patata
- Cazuela de judías verdes a la francesa
- Ensalada de invierno y aderezo picante de miel de arándanos
- Ponche de arándanos y vodka espumoso
- Pastel de calabaza sin corteza
- Tarta de pasas y nata
- Mini cheesecake de calabaza en tarros de cristal
¡Prueba estas recetas también!
- Caviar vaquero
- Cómo hacer un jarabe simple
- sopa de carne vegetal
por favor INSCRIBIRSE Y SEGUIME en el EL FACEBOOK , GORJEO , INSTAGRAM Y PINTEREST !
Salsa con pan de maíz y chorizo sazonado
Ya sea para el Día de Acción de Gracias o como guarnición todas las noches, esta salsa húmeda, especiada y aromática es siempre una de las favoritas.
Cocina americana Guarniciones Palabras clave Condimento de chorizo, Condimento de pan de maíz, Condimento de acción de gracias Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo de cocción 1 hora Tiempo total 1 hora 15 minutos Porciones 6 – 7 tazas preparadas para sazonar Calorías 573 kcal
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1 taza de granos de elote, frescos o congelados y descongelados
- 1 cebolla roja mediana, picada
- 2 tallos de apio, en rodajas y picados
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 chorizo mexicano suelto/suelto, picado grueso*
- 4 tazas de pan de maíz preparado (sin gluten o sin gluten), desmenuzado en trozos grandes (nota: puede estar rancio)
- 1 ½ cucharaditas de hojas frescas de tomillo (retiradas de unas 8-10 ramitas medianas)
- 1 cucharada de hojas de salvia frescas, cortadas en cubitos (alrededor de 10-12 hojas de salvia medianas a grandes)
- ½ cucharadita de sal kosher
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 1 huevo batido
- 1 taza de caldo/caldo de pollo bajo en sodio
- Precalentar el horno a 350
- En una sartén antiadherente grande, derrita la mantequilla a fuego medio-alto.
- Agregue el maíz, la cebolla, el apio y el ajo. Saltee durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Las cebollas estarán translúcidas y pueden comenzar a dorarse ligeramente.
- Agregue el chorizo y saltee durante 2-3 minutos, rompiendo la salchicha mientras se cocina.
- Agrega la salvia y el tomillo. Saltee durante 1-2 minutos dejando que las hierbas se vuelvan fragantes.
- Agregue el pan de maíz, sal y pimienta. Usando una cuchara, mezcle bien para combinar todos los ingredientes de manera uniforme.
- Agrega el huevo y vuelve a mezclar.
- Vierta uniformemente el caldo de pollo sobre la mezcla de pan de maíz. No es necesario volver a revolver si viertes el caldo uniformemente sobre la mezcla de pan de maíz.
- Introducir en el horno, tapado, durante 30 minutos. Retire la tapa y dore ligeramente a fuego alto (otros 10-15 minutos). Servir inmediatamente. Se puede agregar más salvia picada y tomillo para adornar la salsa.
La receta se puede hacer sin gluten o sin gluten dependiendo del tipo de pan de maíz utilizado.
* Usé un chorizo de producción local que se derrite como el chorizo mexicano, sin embargo es una receta española con un sabor muy profundo. Debido a la textura del chorizo, puede ser difícil separarlo durante la cocción, cortarlo antes de que se dore ayuda a romper la carne cuando se cocina. Para esta receta, recomiendo un chorizo suelto sobre el tradicional chorizo español sazonado.
Publicado originalmente el 10 de noviembre de 2013
