¡Perfecto para cuando solo necesita unas pocas porciones, este pastel de hoja de Texas para dos es rápido y fácil de hacer! #12 bloguera
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Torta tejana para dos
¡Con solo unos días para el Día de San Valentín, el amor está en el aire! ¿Haces algo especial para el día de San Valentín? Normalmente llevamos a los niños la caja de bombones y Brian y yo salimos a cenar a menudo. No estamos muy entusiasmados con el Día de San Valentín.
Como tenemos niños en casa y yo soy el responsable de crear esos recuerdos, también trato de compartir una comida familiar especial. A veces hacemos una pizza en forma de corazón o comemos algo que normalmente no comeríamos o algo que no comemos a menudo, como bistecs a la parrilla con todos los ingredientes. ¡Oh, sí, esto es lo que sucede este año!
Por supuesto, no sería el Día de San Valentín sin el postre y si digo (que estoy cocinando, ¡así lo hago!), ¡será algo de chocolate! ? ¡Mi tía Tammy compartió un montón de recetas conmigo hace años y años cuando estaba comenzando por mi cuenta y esta receta de Texas Sheet Cake para dos es una de esas pequeñas joyas!
la receta perfecta
¡Es el pequeño regalo perfecto cuando realmente no quieres un montón de postres tirados por ahí! ¡Es todo lo que te encanta de la gran versión de Texas, reducido para compartir con tu persona favorita! Y dado que el tema #12blogger de este mes es el postre para dos, sabía que este era el receta PERFECTA ¡¡Cuota!!
Si has sido lector por un tiempo, entonces conoces la serie #12bloggers…. pero si eres nuevo en estas partes, este es el trato. Cada mes, el día 12 del mes, 12 bloggers se reúnen para compartir una receta temática con 12 ingredientes menos. Ahora, tengo que ser honesto con todos ustedes: la receta de este mes ASPECTO como si tuviera más de 12 ingredientes pero en realidad usa pocos de los mismos ingredientes DOS VECES …. así que cuenta ¿no? Quiero decir, es el mismo ingrediente, ¿verdad? ¡Ah, y el agua y la sal (y la pimienta si estuviera en esta receta) no cuentan en mi contra! ¡Así que en este caso solo tengo 11 ingredientes! ?
Si está buscando un regalo perfecto para dos, haga este pastel de Texas para dos o asegúrese de ver las otras recetas en la publicación n. ° 12 de este mes.
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Productos:
4
Tiempo de configuración:
20 minutos
Hora de cocinar:
25 minutos
Tiempo Total:
45 minutos
¡Perfecto para cuando solo necesita unas pocas porciones, este pastel de hoja de Texas para dos es rápido y fácil de preparar!
Ingredientes
para el pastel
-
4 cucharadas de mantequilla en cubos
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1/4 taza de agua
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1 cucharada. polvo de cacao
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1/2 taza de harina de trigo
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1/2 taza de azúcar granulada
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1/2 cucharadita Levadura en polvo
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1/4 cucharadita canela en polvo
-
el tablero sube
-
2 cucharadas. Huevos revueltos
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2 cucharadas. Leche
para el glaseado
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2 cucharadas. Manteca
-
4 cucharadas de leche
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1 cucharada. polvo de cacao
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3/4 taza de azúcar en polvo
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1/4 cucharadita extracto de vainilla
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2 cucharadas. nueces picadas, tostadas, opcional
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe dos 5-3/4 pulgadas. x 3 pulgadas. x 2 pulgadas. bandejas para hornear con aceite en aerosol y reservar.
- En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar, la levadura, la canela y la sal. Apartar.
- Pon a hervir la mantequilla, el agua y el cacao en polvo en una olla grande. Retire del fuego inmediatamente y agregue a la mezcla de harina. Agrega el huevo y la leche; mezclar bien.
- Divida la masa entre las formas preparadas. Hornee durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio.
- Dejar enfriar durante 10 minutos antes de desmoldar sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
- En un tazón pequeño apto para microondas, derrita la mantequilla. Añadir la leche y el cacao sin azúcar. Microondas a máxima potencia durante 30 segundos. Batir el azúcar en polvo y la vainilla hasta que quede suave. Extender sobre los pasteles. Espolvorea con nueces inmediatamente, si lo deseas.
Información nutricional:
Cantidad por porción:
Calorías: 410 Grasa total: 18 g Grasa saturada: 11 g Colesterol: 48 mg Sodio: 95 mg Fibra: 2 g Azúcar: 48 g Proteína: 3 g