tortillas caseras faciles

Receta fácil de tortilla casera en Food52 Foto de http://thecafesucrefarine.com/2013/08/best-ever-homemade-flour-tortillas/

Ingredientes
  • 1000 gramos de harina blanca

  • 500 mililitros de agua

  • 1 sobre de polvo de hornear

  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

  • 1 cucharadita de sal

  • 1/3 taza de aceite vegetal

indicaciones
  1. Mezclar todos los ingredientes y amasar la masa.

  2. Separar la masa en 22 piezas.

  3. Estirar cada pieza con un rodillo en formas circulares delgadas.

  4. Toma una sartén y ponla en la estufa y fríelas a fuego alto y en una sartén seca. Aproximadamente 1 minuto por lado suele ser suficiente.

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