Tostada De Queso Crema De Salmón Ahumado – Esto receta de tostadas de queso crema con salmón ahumado se ve elegante pero es increíblemente rápido y fácil! Para un brunch, desayuno o cena festivo, este aperitivo se prepara con rebanadas de pan tostado cubiertas con sabroso queso, salmón ahumado y semillas de amapola. Además de tostar las rebanadas de pan, estas tostadas de salmón ahumado con queso crema no implican la cocción real. ¡Solo monta y disfruta!
Ingredientes para Tostadas de Queso Crema y Salmón Ahumado
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2 onzas (60 g) salmón ahumado
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2 rebanadas de pan de molde
- 1 diente de ajo
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3 cucharadascrema de queso
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1/2 cucharaditajugo de limon
- 1/2 cucharadita sal Y pimienta recién molida
- 1 cucharada cebolla picada
- 1 cucharadita semillas de sésamo negro
indicaciones
1. Para tostar el queso crema de salmón ahumado: Precalentar el horno a 190°C.
dos. Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén tostadas, aproximadamente 10 minutos, volteándolas a la mitad. Retire las rebanadas de pan tostado y déjelas enfriar completamente antes de frotarlas con el diente de ajo. ¡Incluso puede usar su propia tostadora si le resulta más conveniente!
3. Para el queso crema: agrega el queso crema y el jugo de limón. en un tazón pequeño. Se sazona con sal y pimienta negro al gusto.
4. Para armar: untar la mezcla de queso crema sobre las rebanadas de pan ya enfriadas, agregar las rebanadas de salmón ahumado. decorar el tostadas de queso crema con salmón ahumadocon chalota picada y semillas de sésamo negro. ¡Gustar!
Consejos de receta de tostadas de queso crema y salmón ahumado
Estas tostadas de salmón ahumado son deliciosas. ¡Incluso podrías querer agregarlos a tus fiestas!
- Creemos que el ajo agrega profundidad a estas tostadas de salmón. Sin embargo, si no eres fanático del ajo, puedes saltarte el paso de frotar con ajo.
- O tostadas de salmón ahumado también de sabor muy agradable con eneldo, hinojo o cebollino fresco como alternativa a las chalotas.
¿Dónde comprar salmón ahumado?
Puedes encontrar salmón ahumado en la mayoría de las tiendas de comestibles en la sección de mariscos. El salmón ahumado viene en un paquete plano envasado al vacío, precortado y listo para comer. El salmón ahumado no necesita preparación, utilízalo directamente del paquete en tu tostada.
¿Hay alguna alternativa al salmón ahumado?
Sí, puede usar gravlax (también llamado lox) en lugar de salmón ahumado. Es una preparación de salmón curado o en escabeche, pero no ahumado. Tanto el salmón ahumado como el salmón ahumado se pueden usar indistintamente en esta receta.
