Tres batidos de granada

La granada aparece aquí en tres formas: jugo para hacer el batido, melaza para un toque dulce y picante, y arilos como guarnición. Me gusta combinar la granada con los arándanos, pero las frambuesas también funcionarán. Siéntase libre de comenzar con una cantidad más pequeña de melaza de granada y luego agregar al gusto, aunque su calidad agridulce y de labios fruncidos es lo que hace que este batido sea tan inesperadamente delicioso. Uno de ellos seguramente pondrá algo de estilo en tu paso. Servido en pequeños vasos de jugo, sería una adición festiva a un brunch festivo. –EmilyC

QUIÉN: EmilyC es una científica ambiental que nunca deja de hacer galletas con chispas de chocolate. QUÉ: Un batido agridulce de un solo paso que comenzará el día con el pie derecho. CÓMO: ¡Simplemente mezcle! ¿No es lo mejor? POR QUÉ NOS ENCANTA: este batido utiliza granada en todas sus formas (jugo, arilos y melaza), por lo que es imposible que la fruta no esté al frente y al centro en todo su esplendor. Puede adaptar la fruta a la textura que desee, pero nos encanta por lo hermosa y bebible que es. – Editores

Ingredientes
  • 1 taza de arándanos congelados

  • 1/2 taza de yogur natural

  • 1/4 taza de jugo de granada

  • 2 cucharaditas de melaza de granada

  • 4 hojas grandes de menta y más para decorar

  • 1 cucharada de arilos de granada, para decorar

indicaciones
  1. Mezcle los arándanos, el yogur, el jugo de granada, la melaza de granada y la menta con una batidora o licuadora. Agregue más jugo o fruta congelada según sea necesario para lograr la consistencia deseada. Decorar con hojas de menta y arilos.

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