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¡No puedo decir lo suficiente sobre las comidas One Pan! Se convirtieron en mis nuevos mejores amigos. Bueno, tal vez el segundo mejor amigo de mi olla de barro. ¡Dilo! Me encanta poder preparar comidas súper saludables y sabrosas en poco tiempo y con UNA sartén. Cuantos menos platos tenga que preparar, más feliz será mi vida. ?
Este POLLO CON AZÚCAR ITALIANO Y VERDURAS es delicioso y está lleno de sabor. No vas a creer lo fácil que es. Todo lo que necesitas es azúcar moreno y un paquete de condimentos italianos para sazonar tu pollo y verduras. Vi este adobo de pollo en el blog de mi amiga Stephanie -> POLLO SUAVE. Si no has visitado su sitio web, te estás perdiendo cientos de deliciosas recetas con pollo. Es mi favorito por la noche. Tengo pechugas de pollo en mi nevera y no sé qué hacer con ellas.
En lugar de solo el pollo, decidí que fuera una comida completa, así que agregué muchos calabacines y papas rojas. Puse todo en una bandeja para hornear y lo horneé. Mi casa olía increíble como si todo estuviera cocinado junto. Después de unos 35 minutos, la cena había terminado y estábamos listos para excavar. Honestamente, a toda mi familia le encantó este. Incluso los más pequeños. Claro, tuvieron que mojar los suyos en salsa ranchera, pero no los culpo. ¡Se alegró de que comieran!
Un tarro de azúcar moreno Pollo italiano y verduras Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 30 minutos Tiempo total 45 minutos Tipo de receta: Plato principal Raciones: 4 Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- ⅓ taza de azúcar moreno claro
- 1 paquete (0.7 oz) de mezcla italiana de condimentos/especias (use la marca Good Seasons)
- 2 calabacines medianos
- 4 papas rojas medianas
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425 grados F. Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino o papel pergamino. (Para facilitar la limpieza)
- Coloque las pechugas de pollo en una bandeja para hornear preparada. Mezcle el azúcar moreno y el condimento italiano en un tazón pequeño. Lo dejó a un lado.
- Lave y seque los calabacines y las papas rojas. Cortar en cubos y cortar en trozos pequeños. Coloca las verduras en la bandeja al lado del pollo.
- Espolvoree ¼ de taza de la mezcla de azúcar moreno en cada pechuga de pollo, golpeando ligeramente la pechuga. Luego espolvorea la mezcla restante sobre las verduras. Sazone todo con un poco de sal y pimienta. Coloque la sartén en el horno precalentado y cocine por 30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado en el centro.
- Encienda la parrilla y cocine el pollo por otros 1-2 minutos o hasta que el azúcar moreno esté caramelizado. (¡Quédese y mire con cuidado para no quemarse! Muy importante).
- ¡Sirva inmediatamente y disfrute de su comida!
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