Verduras Fritas – Crema De La Crumb

 Tiempo total: 25 minutos

Publicado: 16 de enero de 2022 Actualizado: 24 de enero de 2022

Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Lea nuestra política de divulgación.

Cualquier momento es un buen momento para experimentar este increíblemente fácil y rápido recorrido de 10 minutos. Freír Verduras. Repleto de vegetales nutritivos y cubierto con mi mejor salsa para saltear, ¡esta es la mejor (y única) receta para freír que jamás necesitará!

¿Está buscando otras formas de incorporar verduras a las papas fritas? No busque más, lo tengo cubierto con mis recetas de arroz frito con coliflor, fideos fritos con ternera y pollo en una sartén, y ramen vegetariano.

¡No podemos tener suficiente de salteados por aquí y este está tan lleno de verduras que ni siquiera extrañarás la carne! Si necesita nuevas recetas para probar los lunes sin carne, está buscando una manera de incorporar más verduras a su dieta o simplemente quiere consumir todas esas verduras en su refrigerador antes de que se echen a perder, esta receta para freír es la indicada. elección perfecta para la cena!

así es como lo haces

¡Diez minutos es todo lo que se necesita para hacer esta receta fácil de freír con infusión de vegetales!

Preparación de la salsa:

  1. Primero, en una olla mediana, látigo junto con salsa de soya, vinagre de arroz, azúcar moreno, ajo, jengibre y hojuelas de chile.
  2. deja que la salsa se quede Hervir.
  3. En un tazón pequeño, sacudir agregue el agua y la maicena hasta que se disuelva, luego sacudir la pasta en la salsa picante hasta que espese.
  4. Retire la salsa del fuego y ponlo a un lado.

Cocción de verduras:

  1. Combinar todas las verduras que vas a usar en una olla grande a fuego medio.
  2. Ahora, llovizna verduras con aceite de sésamo y freír durante 8-10 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
  3. Finalmente, verter sobre la salsa salteada y hervir verduras durante 1-2 minutos.
  4. Guarnición con cebollín picado y semillas de sésamo si gustas y atender.

Por qué funciona esta receta

tan tan tan tan rápido¡10 minutos! ¿Conseguir un delicioso y nutritivo salteado de verduras en la mesa en 10 minutos? ¡Eso es lo más rápido posible!

fácilmente personalizableOfrezco algunas sugerencias sobre qué verduras me gustan en mis papas fritas vegetarianas, pero en realidad puedes cocinar cualquier verdura que te guste o que tengas a mano.

La mejor salsa para freírLa receta de salsa frita es honestamente la mejor que he probado y creo que estarás de acuerdo. Además, es muy fácil de armar con ingredientes que probablemente tengas a mano.

apto para niños – Incluso los niños a los que no les gusta que toquen toda su comida (la mía) ignorarán este hecho después de un bocado: ¡es tan delicioso!

ideas para servir

¿Necesitas más verduras? ¡Eso es facil!

  • Agrega tu proteína favorita a esta receta. Vea a continuación cuánto tiempo cocinar pollo, carne de res, cerdo o camarones.
  • Coloque esta verdura frita sobre arroz o pasta. El arroz blanco o integral es delicioso y este plato también combina bien con fideos de huevo, fideos o una pasta asiática como soba, udon o ramen. (Hazlo aún más fácil comprando una bolsa de arroz al vapor o un minuto de arroz).
  • Alternativamente, evite los carbohidratos reemplazando el arroz de coliflor con arroz simple o los fideos de calabacín con fideos enlatados.
  • Agregue una proteína como acompañamiento, como un delicioso y pegajoso pollo asiático a la parrilla, brochetas de camarones Teriyaki o salmón al horno con Sriracha y limón.

¿Qué puedo agregar al salteado en lugar de carne?

¿Quieres proteína sin carne? Pruebe estas ideas.

  • tofu o tempeh
  • Frijoles (cualquier frijol que te guste está bien)
  • Champiñones Portobello o Champiñones Baby Bella
  • seitán
  • Un sustituto de la carne como Beyond Burger o Boca.

Consejo profesional

  • Al usar pimientos en esta receta frita, prefiero usar dos colores diferentes para variar, pero puede usa tus pimientos favoritos.
  • Lo bueno de esta receta es que es fácil. intercambia tus verduras favoritas por dentro o por fuera y consume lo que haya en tu nevera. Algunas opciones alternativas que me gusta usar y que no se mencionan en la receta son coliflor, calabacín, cebolla y espárragos.
  • ¿Necesitas carne? ¡Sin problemas! Este salteado de verduras es fácilmente adaptable. Agrega tus opciones de proteínas favoritas como pollo cortado en cubitos, carne de res o cerdo en rodajas finas o camarones. Si agrega pollo, ternera o cerdo, fría la carne en un poco de aceite de sésamo durante 2-3 minutos antes de agregar las verduras. Para los camarones, agrégalos directamente a las verduras como se describe en las instrucciones.
  • trae el fuego agregando más hojuelas de chile trituradas, chiles o agregando 1-2 cucharaditas de salsa sriracha.
  • Este salteado fácil se mantendrá heladera hasta 5 dias. No congelar.
  • Si tienes una mezcla de tipos vegetarianos, es mejor cocine primero las verduras más grandes y sustanciosasluego agregue los más delgados y suaves (piense primero en el brócoli, luego en los pimientos).

Pruebe estas recetas más tarde

¿Habías hecho alguna vez este plato de verduras salteadas? ¡ESTUPENDO! Por favor califica la receta ¡Abajo de!

Receta De Fritura De Verduras

Cualquier momento es un buen momento para experimentar este increíblemente fácil y rápido recorrido de 10 minutos. Freír Verduras. Repleto de vegetales nutritivos y cubierto con mi mejor salsa para saltear, ¡esta es la mejor (y única) receta para freír que jamás necesitará!

Porciones: 4 porciones

Instrucciones

preparar la salsa

  • En una cacerola mediana, combine la salsa de soja, el vinagre de arroz, el azúcar morena, el ajo, el jengibre y las hojuelas de pimiento rojo.

  • Llevar la salsa a ebullición.

  • Mezcla el agua y la maicena hasta que se disuelva. Añadir la salsa hirviendo hasta que espese. Retirar del fuego y dejar de lado.

cocinar las verduras

  • Combina todas las verduras que quieras usar en una sartén grande a fuego medio.

  • Ahora rocíe las verduras con el aceite y freír durante 8-10 minutos, o hasta que las verduras se puedan picar fácilmente con un tenedor.

  • Añadimos la salsa al guiso en la sartén y dejamos que se sazone bien. Cocine durante 1-2 minutos, adorne con cebollino picado y semillas de sésamo (opcional) y sirva.

Los grados

Verdura: Siéntase libre de intercambiar sus verduras favoritas como calabacín o calabaza amarilla, coliflor, repollo, espárragos, coles de Bruselas.
Fácil doble: Haga una tanda doble de esta salsa cuando alimente a una multitud, o guarde la mitad para más adelante. Refrigere por hasta una semana o congele por meses.
Añadir proteína: agregue fácilmente sus proteínas favoritas: carne de res, camarones, pollo, cerdo, tofu.
Hazlo picante: agregue 1-2 cucharaditas de salsa sriracha para un toque picante.

Nutrición

Calorías: 246 kcal, Carbohidratos: 42 g, Proteínas: 5 g, Grasas: 7 g, Grasas saturadas: 1 g, Grasas poliinsaturadas: 3 g, Grasas monoinsaturadas: 3 g, Sodio: 1096 mg, Potasio: 480 mg, Fibra: 4 g, Azúcar: 32 g, Vitamina A: 4981 UI, Vitamina C: 113 mg, Calcio: 64 mg, Hierro: 2 mg

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *