vinagreta básica

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vinagreta básica

Aprende a hacer una vinagreta básica como un profesional con esta sencilla receta de vinagreta.

VINAGRE DE LIMÓN FÁCIL

Una cosa que realmente me encanta es una buena ensalada con muchos ingredientes y un aderezo saludable para ensaladas. Tengo algunas vinagretas favoritas, pero esta vinagreta básica es la que hago con más frecuencia. Es fácil de hacer y siempre tengo los ingredientes a mano.

Lo más importante que debe recordar al hacer una vinagreta es una parte de vinagre (o jugo de limón) mezclada con tres o cuatro partes de aceite. Como 1/4 taza de vinagre (o jugo de limón) y 3/4 taza de aceite.

receta de vinagreta

• 3/4 taza de aceite de oliva virgen extra
• 1/4 taza de jugo de limón recién exprimido
• 2 dientes de ajo, finamente picados
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1 cucharadita de tomillo seco
• 1 cucharadita de albahaca seca
• 1/2 cucharadita de sal kosher
• Pimienta negra recién molida

como hacer vinagreta

1. Puede agregar los ingredientes a un frasco de vidrio y agitar vigorosamente para mezclar, o agregar los ingredientes a un tazón y mezclar con un batidor de alambre.
2. Esta vinagreta básica también queda muy bien si a la mezcla le añades tomates troceados y aceitunas kalamata.

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Ingredientes

• 3/4 taza de aceite de oliva virgen extra

• 1/4 taza de jugo de limón recién exprimido

• 2 dientes de ajo, finamente picados

• 1 cucharadita de orégano seco

• 1 cucharadita de tomillo seco

• 1 cucharadita de albahaca seca

• 1/2 cucharadita de sal kosher

• Pimienta negra recién molida

Instrucciones

1. Batir todos los ingredientes juntos
2. Mejor enfriar antes de servir

Los grados

1. Esta vinagreta básica es muy buena, incluso si le agregas tomates picados y aceitunas kalamata a la mezcla.