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Vinagreta de limón y mostaza
Esta vinagreta de mostaza y limón es un aderezo casero delicioso y ligero que se combina en una pizca.
Esta vinagreta de limón y mostaza tiene un sabor ligero y delicioso y es súper rápida y fácil de hacer. Simplemente coloque los ingredientes en un frasco de vidrio y agite bien.
Me encanta un buen aderezo casero para ensaladas y creo firmemente que si tiene algunas buenas recetas caseras de aderezos para ensaladas que sean rápidas y fáciles de preparar, probablemente comerá más ensaladas. ¡Esta sencilla receta de vinagreta es una de mis favoritas! Lo sé, digo esto para cada una de mis recetas de vinagreta, ¡pero esta es realmente buena!
Esta vinagreta está hecha con ingredientes simples que probablemente tengas a mano. Aceite de oliva virgen extra, zumo de limón fresco, mostaza Dijon, ajo picado y unas hojas secas de orégano y albahaca. Se emulsiona la mostaza con el aceite, dando a esta salsa una consistencia ligeramente cremosa.
Comprar aderezos para ensaladas comprados en la tienda puede ser muy asequible, pero si tiene algunos ingredientes como estos a mano, nunca más tendrá la tentación de comprar cosas embotelladas en la tienda. Después de agregar esta saludable vinagreta de mostaza y limón a su próximo plato de verduras, podría convertirse en su nuevo aderezo para ensaladas favorito.
Si te gusta esta receta, te encantará este aderezo para ensalada con vinagreta de limón, albahaca y aceite de aguacate.
Ingredientes
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1-1/2 cucharadas de mostaza Dijon
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1/4 taza de jugo de limón recién exprimido
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1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
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2 cucharaditas de miel o jarabe de arce puro
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2 dientes de ajo pequeños, finamente picados
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1/2 cucharadita de orégano seco
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1/4 cucharadita de albahaca seca
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3/4 taza de aceite de oliva virgen extra
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½ cucharadita de sal kosher
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¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
Instrucciones
- Agregue todos los ingredientes (excepto la sal y la pimienta) a un frasco de vidrio. Cierra bien la tapa y agita bien. También puede agregar los ingredientes en una licuadora y mezclar hasta que quede cremoso. O simplemente mezcle todos los ingredientes en un tazón.
- Sazone con sal y pimienta negra recién molida al gusto.
