Disfruta de las frescas mañanas de otoño con estos Waffles de calabaza! ¡Estos waffles fáciles de raspar son deliciosos cubiertos con almíbar o crema batida!
Subirse panqueques alemanes Y tostada francesa!!! Los amo a ambos, pero hagan espacio para estos increíbles Waffles de calabaza!!! El desayuno es mi comida favorita, así que siempre estoy lista para probar nuevos giros en los viejos favoritos. A mis hijos les encantan los gofres, por lo que es importante mezclar las cosas para que no comamos siempre lo mismo. No estaba seguro de si elegirían esta versión de calabaza, pero para mi sorpresa, ¡me costó mucho mantener mis manos alejadas de estos waffles el tiempo suficiente para tomar fotos! Entonces, si usted es alguien que espera con ansias la moda de la comida de calabaza todos los años, ¡agréguelos a su menú! ¡Esta receta es una que usarás una y otra vez!
¿Qué son los waffles de calabaza?
¡Son un waffle de suero de leche ligeramente espeso hecho con puré de calabaza y especias para pastel de calabaza! ¡Sin mencionar que dejan un aroma celestial en el aire!
Cómo hacer gofres de calabaza:
- Precaliente su waflera.
- En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar moreno, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y el condimento para pastel de calabaza.
- Vierta la mantequilla derretida, el huevo, el puré de calabaza y el suero de leche. Mezclar bien. Esta es una masa espesa y esponjosa.
- Cocine los gofres de acuerdo con las instrucciones de la máquina para hacer gofres.
- ¡Sirva caliente con almíbar!
Qué servir con tus waffles de calabaza:
Los jarabes de arce o canela combinan mejor con estos waffles. Si no te gustan los jarabes, te sugiero una cucharada grande de crema batida. Puede que haya hecho o no un sándwich de crema batida. En cuanto a qué servir de acompañamiento, tocino, salchicha o Nichole Muffins con jamón y huevos son excelentes opciones!
¿Se pueden congelar estos gofres?
¡Sí, ellos pueden! Solo asegúrese de que sus waffles de calabaza estén completamente frescos antes de envolverlos en cartón, colocarlos en una bolsa ziploc de un galón y colocarlos en el congelador. Cuando esté listo para usarlos, ¡recaliente sus gofres descongelados en la tostadora para recalentarlos!
Waffles de calabaza
¡Disfruta de las frescas mañanas de otoño con estos Waffles de Calabaza! ¡Estos waffles fáciles de raspar son deliciosos cubiertos con almíbar o crema batida!
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 20 minutos
Curso: desayuno
Cocina americana
Palabra clave: calabaza, waffle, desayuno
Porciones: 5 personas
Calorías: 339kcal
Ingredientes
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1 3/4 taza de harina
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1/4 taza de azúcar moreno
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1 cucharadita de levadura en polvo
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1 cucharadita de bicarbonato de sodio
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1 cucharadita de sal
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4 cucharaditas de condimento para pastel de calabaza
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1/4 taza de mantequilla derretida
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1 huevo
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3/4 taza de puré de calabaza
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1 1/4 taza de suero de leche
Instrucciones
- Precaliente su waflera.
- En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar moreno, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y el condimento para pastel de calabaza.
- Vierta la mantequilla derretida, el huevo, el puré de calabaza y el suero de leche. Mezclar bien.
- Cocine los gofres de acuerdo con las instrucciones de la máquina para hacer gofres.
- ¡Sirva caliente con almíbar o crema batida!
Los grados
Esta receta hace diez waffles cuadrados de 4 pulgadas.
Nutrición
Tamaño de la porción: 2 cápsulas | Calorías: 339kcal
Descargo de responsabilidad nutricional
213 piezas