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Un tierno y suculento solomillo cubierto con una deliciosa mezcla de cebollas, pimientos y lechuga los hará wraps de lechuga con fajitas de bistec receta uno de tus platos favoritos. Estas envolturas son bajas en carbohidratos, cetogénicas y un combustible Trim Healthy Mama S.
En unos 30 minutos, tendrás una deliciosa fajita de bistec envuelta en una gran hoja de lechuga verde lista para que le des el primer bocado.
Wraps de lechuga y fajita de res
Esta es una de esas comidas que literalmente puedes armar en momentos. Y si bien puede parecer que les llevó mucho tiempo cocinar y crear, quédese tranquilo sabiendo que no tardarán tanto.
¿Hay algo mejor que saber que puedes tener una deliciosa comida en la mesa en poco tiempo? Yo no pienso asi.
Prepárate para enamorarte de la sencillez y el sabor de estos wraps de lechuga.
¿Cuáles son los mejores tipos de lechuga para wraps de lechuga?
Cuando hagas estas fajitas de filete de lechuga, querrás usar un tipo de lechuga con una hoja grande para que puedas poner todos los deliciosos ingredientes y envolverlos. Los mejores tipos de lechuga para enrollados de lechuga son; lechuga romana, lechuga iceberg y lechuga mantequilla.
Mi receta requiere hojas de lechuga de hoja verde, pero si quieres un sabor más dulce, opta por la lechuga mantecosa. La lechuga mantecosa tiende a ser más fácil de enrollar en una fajita de bistec, agregando un sabor dulce a las fajitas de bistec de lechuga.
¿La lechuga es un carbohidrato?
La lechuga es en realidad una de las verduras más baratas que contiene solo 2 gramos de carbohidratos por taza de lechuga. Una onza de estos carbohidratos es fibra, lo que hace que la lechuga sea una opción fabulosa para reemplazar la envoltura de tortilla alta en carbohidratos en cualquiera de sus recetas envueltas.
¿Se puede comer lechuga en una dieta baja en carbohidratos?
Sí. La lechuga se considera uno de los alimentos seguros cuando se trata de una dieta baja en carbohidratos. Dado que la lechuga solo tiene dos gramos de carbohidratos por porción de una taza, y uno de esos carbohidratos es la fibra, puede estar tranquilo sabiendo que la lechuga es algo que puede disfrutar con una dieta baja en carbohidratos.
¿Está tierno un bistec?
Como mencioné, estas fajitas de filete de lechuga son tiernas y jugosas, pero eso no se debe del todo al solomillo. El bistec puede estar tierno, pero es una de esas opciones de bistec que debe cocinarse de una manera específica para obtener la ternura real que desea.
Es por eso que la receta requiere que cocines el bistec por ambos lados durante unos 4-5 minutos cada uno para asegurarte de tener un bistec tierno para poner dentro de las fajitas de bistec de lechuga. . El bistec de solomillo recocido dará como resultado un bistec seco y más duro.
¿Cuál es el corte de bistec más saludable?
El filete de res es uno de los cortes de carne más saludables. Este corte es más magro que otras opciones de bistec, lo que lo convierte en una de las opciones perfectas para quienes buscan disfrutar de una fajita de bistec con lechuga y una opción de carne más magra.
Siéntase libre de agregar cilantro o aguacate a la parte superior de las fajitas de bistec envueltas en lechuga para obtener una combinación de sabor diferente a la que requiere la receta a continuación.
Esta es la receta perfecta para jugar hasta que obtenga la combinación perfecta de sabores que se adapte a sus preferencias gustativas.
Ya sea que le gusten todos los ingredientes enumerados o desee agregar algo a estas fajitas de filete de lechuga, realmente disfrutará de la satisfacción de preparar una comida en menos de 30 minutos para servir a su familia o invitados.
Cómo hacer fajitas de ternera con wraps de lechuga
Coloque 1 cucharada de aceite de coco refinado en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue las cebollas y los pimientos en rodajas y cocine durante 3-5 minutos hasta que las verduras comiencen a dorarse y ablandarse. Retire de la sartén y mantenga caliente.
Combina el chile en polvo, el comino, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el pimentón, el orégano y el cilantro, mezclando hasta que las especias estén bien mezcladas.
Agregue sal y pimienta a ambos lados del bistec para darle sabor.
Masajee el adobo seco picante que creó con la salsa en todos los bistecs de solomillo.
Caliente 1 cucharada de aceite de coco refinado en la sartén a fuego medio-alto y coloque los filetes de solomillo en la sartén.
La carne debe cocinarse durante unos 4-5 minutos por cada lado o hasta que alcance el nivel de cocción deseado.
Retire los filetes de solomillo de la sartén y déjelos reposar unos minutos antes de cortarlos.
Coloque una cantidad generosa de bistec con cebollas y pimientos salteados sobre una hoja grande de lechuga verde.
¡Agregue otros ingredientes de su elección y disfrute!
¡Déjame saber lo que piensas cuando pruebes estas simples envolturas de lechuga! ¡Sé que los amarás!
Otras recetas bajas en carbohidratos para probar:
Me encanta tener ideas de recetas rápidas y fáciles de hacer. Ser adulto significa llevar un estilo de vida bastante agitado todo el día, lo último que quieres hacer en un día ajetreado es pasar otra hora en la cocina preparando tus comidas.
Esta receta de fajitas de filete de lechuga seguramente se convertirá en tu nuevo plato favorito. Son fáciles de preparar, llenos de sabor y una opción baja en calorías para el almuerzo o la cena.
Después de probar estas fajitas de bistec de lechuga por primera vez, comenzará a pensar en otras formas de incorporar los wraps de lechuga en sus opciones de comidas diarias.
Si necesita una idea de comida más saludable pero le encantan las fajitas, esta receta es su solución para ayudarlo a disfrutar de una idea de comida muy querida sin los carbohidratos agregados de una envoltura de tortilla.
Envolver su fajita de bistec en lechuga elimina los carbohidratos y las calorías de sus fajitas de bistec estilo tortilla regulares. Luego, reúna los ingredientes que se enumeran a continuación y siga mi tutorial paso a paso sobre cómo hacer sus fajitas de filete de lechuga hoy.
¿Estás listo para esta deliciosa receta baja en carbohidratos?
Rendimiento: 5
¡Usar wraps de lechuga en lugar de tortillas hace que estos wraps de bistec fajita bajos en carbohidratos sean una cena familiar fácil y agradable!
tiempo de configuración 10 minutos
Hora de cocinar 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Instrucciones
Coloque 1 cucharada de aceite de coco en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue las cebollas y los pimientos en rodajas y cocine durante 3-5 minutos hasta que comiencen a dorarse y ablandarse. Retire de la sartén y mantenga caliente.
En un tazón pequeño, combine el chile en polvo, el comino, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el pimentón, el orégano y el cilantro. Revuelva para combinar bien.
Aplique sal y pimienta al gusto en ambos lados de los filetes de solomillo.
Espolvoree el aliño seco especiado sobre los filetes de solomillo y frótelo en la carne.
Caliente la otra cucharada de aceite de coco en la sartén a fuego medio-alto y agregue el bistec a la sartén caliente.
Toda la carne debe cocinarse durante unos 4-5 minutos por cada lado o hasta que alcance el nivel de cocción deseado.
Retire el bistec de la sartén y déjelo reposar unos minutos antes de cortarlo.
Coloque una cantidad generosa de filete en rodajas y cebollas y pimientos salteados en una hoja grande de lechuga de hoja verde, junto con los ingredientes que elija, ¡y disfrute!
