Wraps de pollo y lechuga de PF Chang

Entonces, si aún no te has dado cuenta de esto, ¡soy un gran admirador de las recetas de imitación! No siempre tengo acceso a algunos de mis restaurantes favoritos, así que me gusta recrearlos en casa.

Tenemos suficiente colección en nuestro sitio web y me encanta. Me ahorra tiempo y dinero poder hacer estas recetas en casa y nos gustan mucho.

Estos Wraps de lechuga con pollo son uno de nuestros wraps rápidos y fáciles. cena Platos de hora o de almuerzo que hacemos por aquí. Están tan llenos de sabor y se juntan rápidamente que son una presencia habitual en nuestra casa.

Estos se pueden servir solos o con una guarnición, son muy versátiles en la forma de comerlos. Me pueden hacer la ración principal o un aperitivo, todo depende del peso de la comida que busques.

Todos estos Wraps de pollo con lechuga de PF Chang son tan fáciles y absolutamente deliciosos que te animo a que los pruebes.

Algunas de nuestras otras recetas imitadoras favoritas que tenemos en nuestro sitio web incluyen: Albóndigas suecas Ikea Copycat, Copycat Crunchwrap Supremo Y Pastel de carne bizcocho imitación barril.

POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:

Estos se juntan en 20 minutos, por lo que son una gran cena o un almuerzo rápido.
Los sabores juntos son increíbles, funcionan muy bien.
Se puede servir con o sin salsa.

INGREDIENTES NECESARIOS (RECETA COMPLETA EN LA PARTE INFERIOR):

Aceite vegetal Pollo molido Champiñones Baby bella Castañas de agua Cebollino Sal Pimienta Salsa de soja oscura Vino Shaoxing Azúcar granulada Salsa de ostras Mantequilla de lechuga

CÓMO PREPARAR POLLO PF CHANG ENVASADO CON LECHUGA:

Antes de cocinar, asegúrese de tener todo a mano, preparado y listo para cocinar. Estas envolturas de lechuga se juntan muy rápido.
En un tazón pequeño, combine la salsa de soya oscura, el vino, el azúcar y la salsa de ostras, reserve.
Coloque una sartén grande o un wok a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, agregue el aceite y revuélvalo alrededor de la sartén para cubrirlo. Añadimos a la sartén el pollo, los champiñones, las castañas de agua y la parte blanca del cebollino. Sazone con una pizca de sal y pimienta. Picar el pollo en migas pequeñas, volteando todo para mezclar. Dore ligeramente el pollo, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocido. Tiempo total unos 8 minutos.
Vierta la salsa en la sartén y revuelva para incorporar todo a la salsa. Continúe cocinando durante otros 2 minutos más o menos para asegurarse de que todo esté bien cubierto con la salsa y que cualquier exceso tenga tiempo de evaporarse.
Agrega la mitad de la parte verde de la cebolla.
Apaga el fuego y sirve con los tazones de lechuga y la parte verde restante de las cebollas para decorar cada paquete. Puede servir la cabeza de lechuga directamente en la mesa para que todos puedan tomar una taza de lechuga para servirse ellos mismos o puede separar las hojas de lechuga y colocarlas en un plato antes de servir.

¿PUEDO UTILIZAR ALGO APARTE DEL VINO SHAOXING?

Si no puede encontrar Shaoxing Wine en su supermercado local, siempre puede encontrarlo en Amazon, ¡pero otras cosas funcionarán en su lugar! Sin problemas.

Cualquier vino blanco seco o vino de arroz funcionará en su lugar, o también puedes usar caldo de pollo o agua en caso de necesidad.

¿ES COMÚN LA LECHUGA MANTEQUILLA?

Tradicionalmente, PF Chang’s usa lechuga iceberg, pero la lechuga mantecosa es tan económica que hace su propia taza para que no tenga que cortarla y es hermosa para la presentación.

Puede usar absolutamente lechuga iceberg si lo desea, solo preferimos usar lechuga mantequilla ya que es conveniente y mantiene todo bien unido.

¿PUEDO UTILIZAR SALSA DE BUCEO?

Me encanta servirlos tal cual, pero también puedes servirlos con una salsa. Sugiero una salsa como potsticker, teriyaki o mostaza picante china.

Pero siéntase libre de usar lo que quiera con ellos, ¡todo depende de la preferencia personal al final!

CÓMO ALMACENAR:

El relleno se puede almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético, donde se mantendrá hasta por 4-5 días. Puedes recalentar el pollo en una sartén o en el microondas.

CONSEJOS Y TRUCOS:

Usamos lechuga mantequilla para esto, mientras que PF Chang’s usa lechuga iceberg para que puedas elegir cuál quieres.
La carne de cerdo molida se puede sustituir por pollo para obtener un sabor diferente si lo desea.
Si no puede encontrar vino Shaoxing, cualquier vino blanco seco funcionará o estará disponible, consulte mis consejos anteriores.
No recomendamos congelarlos.
Mantenga el pollo y la lechuga separados cuando los use como sobras.
Siéntete libre de usar tu salsa favorita. Tengo algunas sugerencias arriba, pero generalmente servimos como están.

Si te encanta la comida para llevar pero no siempre quieres conducir para conseguirla o gastar dinero en ella, estos Wraps de pollo con lechuga de PF Chang son justo lo que necesitas.

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Si has probado estos PAQUETES DE LECHUGA DE POLLO PF CHANG o cualquier otra receta de mi sitio, déjame saber en los comentarios cómo resultó, ¡nos encanta saber de nuestros lectores! también puedes seguirme PINTEREST, EL FACEBOOK Y INSTAGRAM para ver más recetas increíbles y en qué trucos me estoy metiendo!